1、把粉取出，用溫水浸泡一個(gè)小時(shí)左右。超市里有泡好的濕粉，但不如自己泡來的放心。2、在泡粉的時(shí)候，可以預(yù)備炸花生米。炒鍋中加少許油，把生花生米放進(jìn)鍋中，用最小火不斷地翻炒，直到花生米的紅衣變色，能聽到...