成都人解封后的第①頓飯，15家火鍋店等你

宅家的這段時(shí)間

不知道有多少人跟潮妹兒一樣

對(duì)火鍋的思念開始成倍瘋長

當(dāng)問到大家解封后想吃啥子

第一頓必須， 吃！火！鍋！

麻辣火鍋 | 牛肉火鍋 | 擼串串 | 火鍋魚

火鍋的靈魂到底是什么？

吃完成都這15家人氣火鍋就知道

01

巴蜀大將火鍋

宅在家的日子特別想念具有老成都特色的巴蜀大將，想念在紅鍋里翻滾的肥牛滋味，想念新鮮現(xiàn)切的“扛把子”牛肉，想念軟嫩彈牙的八爪魚…

喜歡牛肉的朋友真的不能錯(cuò)過TA家的 全牛宴，精選牛身上超級(jí)適合燙火鍋的7個(gè)部位，牛肉肥瘦相間，口感鮮嫩有勁道~還有 結(jié)合了川西瓦片文化的 瓦片雙椒牛肉，保留海鮮原有的鮮味的 活捉八爪魚…每一道菜都是經(jīng)典必點(diǎn)！

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巴蜀大將火鍋（春熙路店）

地址：城守街88號(hào)（龍抄手總店對(duì)面）

02

吼堂老火鍋

這家火鍋店不僅大眾點(diǎn)評(píng)火鍋熱門榜NO.1，連大家熟悉的筆筆、疏影、丹妮都前來打卡！招牌鮮切黃牛肉三拼，滿滿一大盤，肉質(zhì)超嫩，基本在鍋里燙幾秒就可以吃了，

老火鍋夠“xuan”才夠味兒！鮮毛肚、鮮鴨腸、鮮腰花…每一個(gè)食物都新鮮供應(yīng)，在紅鍋里翻騰一圈配上蘸料，潮妹兒想到都要流口水了！而且TA家不僅火鍋地道，甜品系列每一款也可以自立招牌~

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吼堂老火鍋

地址：東大街下東大街段166號(hào)2層

03

五里關(guān)火鍋

這家一直在潮妹兒收藏夾里的火鍋店，很有市井氛圍感，正常排隊(duì)兩小時(shí)以上真的毫不夸張！五里關(guān)一直致力于傳承古法手工菜品，這里的每一份菜品都是手工制作，為的就是保證食材天然的味道。

耙牛肉、耙蹄筋、耙雞腳，煮到軟糯入味后，火鍋原湯滿滿的辣又覆在里面，這個(gè)系列真的可以吃到完全停不下來。 五里關(guān)冰湯圓，也是人人必點(diǎn)，吃一口有桂花薄荷的香氣，火鍋必備的解辣神器。降溫后來上一頓熱乎乎的火鍋，簡(jiǎn)直巴適！

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五里關(guān)火鍋（小關(guān)廟店）

地址：小關(guān)廟街45號(hào)附12號(hào)

04

大龍燚火鍋

在成都玉林商圈曾創(chuàng)造了“通宵排隊(duì)”紀(jì)錄的大龍燚，自創(chuàng)建以來都人氣火爆！靠著“麻辣牛肉”打下江湖的大龍燚，用一口用心鍋底和新鮮食材就贏得無數(shù)食客的喜愛。

“有一種辣叫大龍燚辣”！招牌必點(diǎn)麻辣牛肉，入口簡(jiǎn)直辣到懷疑人生。 手握牛肉、一米牛肉、跳水蝦滑…每一道菜都好吃到犯規(guī)。而TA家菜品也在不斷升級(jí)，不斷給大家?guī)硇碌幕疱侒w會(huì)，唯一不變的，還是讓成都人排大長隊(duì)的資格老味道！

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大龍燚火鍋（太古里店）

地址：東大街下東大街段166號(hào)二層

05

五斗柴火鍋

五斗柴火鍋是一家成都本地人都贊不絕口的老火鍋店，鍋底厚重且熱辣，菜品也都很有新意， 脆皮燒肉、自發(fā)魷魚、蒜香松板肉…還有 煮土豆絲和 荷包蛋吃過一次絕對(duì)愛上！

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五斗柴火鍋（致民路店）

地址：致民路26號(hào)（老字號(hào)李豆湯飯莊隔壁）

06

蜀江龍火鍋

牛肉作為火鍋的必選菜之一，蜀江龍?jiān)谂Ｈ獠耸絼?chuàng)新上，下了不少功夫。 鮮切牛肩胛、麻辣牛肉、牛氣三拼、鮮椒牛肉…簡(jiǎn)直是超常發(fā)揮，各個(gè)都是一道硬菜！

還有TA家的 九宮格拼盤，超多小分量菜品，葷素搭配，堪稱完美！除了火鍋外，那就是大家都期待的解辣甜品系列了，冰粉、雪冰…全都閉眼點(diǎn)，造型和美味都是雙重把控。

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蜀江龍火鍋（339店）

地址：猛追灣街309號(hào)

07

何坪舅舅街市火鍋

潮粉們，真的可以相信霆鋒，這安利的火鍋真的很驚喜，就連“司理理”來成都也要連吃三天~

潮妹兒最愛的便是 耙牛肉，耙豬蹄，煮到軟糯后飽含鍋底的汁水入口，醇厚香濃，麻辣四起，還有 牽絲魷魚，超級(jí)q彈，每一口都很爽脆，蘸上干料一口吃掉，簡(jiǎn)直太圓滿！

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何坪舅舅街市火鍋（萬象城店）

地址：雙福一路58號(hào)附117-119號(hào)

08

老碼頭火鍋

老碼頭火鍋是在玉林街上開了好多年的老店，可是多年的“排隊(duì)王”！牛油鍋底熱辣滾燙卻不上火，透亮的湯汁香氣十足~

每一道菜品分量超級(jí)足， 火鍋牛排十分有嚼勁、 碼頭鮮蝦丸Q彈鮮滑、 功夫土豆片爽脆可口，潮妹兒一個(gè)人就能連吃兩份…老碼頭也憑借自己的火鍋特色，圈粉一大波吃客。

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老碼頭火鍋（春熙店）

地址：紅星路四段51號(hào)星城銀座2層

09

麻辣空間·清油火鍋

提起清油火鍋，潮妹兒立馬就會(huì)想起麻辣空間。將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設(shè)備相結(jié)合，讓火鍋底料達(dá)到真正的濃縮無渣，清爽健康。

堂烹蝦滑、鮮切雪花、麻辣牛肉…都是TA家爆火的菜品，想想都流口水。除了菜品方面堅(jiān)持不斷推陳出新，對(duì)火鍋口味的不斷追求外，麻辣空間在環(huán)境和服務(wù)上也在不斷改進(jìn)和提升，一直以來都備受業(yè)內(nèi)外的好評(píng)！

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麻辣空間·清油火鍋（龍湖濱江天街店）

地址：衫板橋路266號(hào)龍湖濱江天街A館5樓

10

羅二火鍋

這是一家潮妹兒已經(jīng)三刷的火鍋店，幾乎每天下午飯點(diǎn)還不到的時(shí)候，門口就會(huì)坐滿等位的朋友們了。

TA家的麻辣牛肉，傳聞是一道“上頭”菜，火辣十足，一口下去先是麻，后面就是包裹著整個(gè)口腔的辣，喜歡吃辣的潮粉們，一定要去試試哦~還有用豬油炒的蛋炒飯，又香又實(shí)惠。

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羅二火鍋

地址：瑩華寺街34號(hào)（列五中學(xué)旁）

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九品風(fēng)山珍寶酒樓

九品風(fēng)以很多老成都人都喜歡的菌湯鍋聞名，非常適合帶著長輩去吃。主打菌湯鍋底，各種山珍菌都可以嘗試一下，松茸、猴頭菇、牛肝菌、竹蓀…喜歡菌湯的潮粉們一定不要錯(cuò)過了。

TA家其他的菜品也非常值得一點(diǎn)， 松茸雞豆花兒分子料理一般，入口即化，香滑濃郁， 麻辣乳牛肝，喜歡吃辣的一定要試試這道菜，非常下飯。店內(nèi)也有包間和大廳，可以提前打電話預(yù)定位置哦~

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九品風(fēng)山珍寶酒樓（科華中路店）

地址：科華中路178號(hào)

12

味之絕熱血美蛙魚

味之絕一直深耕美蛙魚頭火鍋品類，匠心制作，為的就是這一口獨(dú)特的麻辣味，吃上一口，全身熱血沸騰~鍋底采用超過108種香辛原材料、32道炒制工序、24小時(shí)燜制發(fā)酵而成，還有經(jīng)驗(yàn)十足的老師傅嚴(yán)格把控，才出品這一鍋麻辣鮮香的美蛙魚頭火鍋。

打上一碗中辣原湯碟，紅油伴著蒜蓉香菜花生碎，入口的蛙肉每一寸都透著嫩氣，食用超滿足！

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味之絕熱血美蛙魚（太古里店）

地址：蜀都大道大慈寺路54號(hào)

13

王火火自助烏魚花火鍋

這家烏魚花火鍋，可要給各位潮粉按頭安利~鍋底麻辣鮮香，打著原湯蝶吃超級(jí)過癮。新鮮的烏魚肉很嫩，入口全是鮮味，喜歡吃蛙的潮粉們，在這里也可以一并吃到，肉質(zhì)緊實(shí)的小美蛙~

潮妹兒還喜歡單點(diǎn)香鹵耙肥腸加進(jìn)鍋里，軟糯有嚼勁，配上飯盒酸菜蛋炒飯，酸！辣！香！直擊味蕾！

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王火火自助烏魚花火鍋

地址：建功路30號(hào)

14

七秒貢椒魚

還沒走進(jìn)店內(nèi)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到香味，麻麻辣辣的鍋底，再搭配酸菜和魚真的太爽了，看著就非常有食欲，滿滿一鍋，份量也很足。

多種鍋底可以選擇，喜歡麻喜歡辣的姐妹們千萬別錯(cuò)過。魚肉現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，非常鮮嫩，麻辣入味，一口接一口停不下來。達(dá)州風(fēng)干魚、手工糍粑、冰糖小麻鴨…還有一些經(jīng)典小吃也值得一試。

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七秒貢椒魚

地址：順心路一段337號(hào)

15

海椒市串串香

宅家的這幾天饞嘴的成都人肯定無比想吃串串，沸騰的鍋底一大把丟進(jìn)鍋里，火鍋+串串一鍋燙，雙重滿足！特色必吃串串、經(jīng)典火鍋份菜、新式油炸串串、童年小吃魅食…實(shí)現(xiàn)視覺與味覺的雙重體驗(yàn)~

這不海椒市串串香外賣活動(dòng)來啦！外賣滿99元減10元，滿173元減25元，還有外賣雙人套餐哦~

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海椒市串串香（339電視塔店）

地址：猛追灣街94號(hào)339電視塔A座1層（近河邊）

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沒有什么事是一頓火鍋解決不了的

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