入秋后吃海鮮，少吃梭子蟹，多吃“5樣”，肥美還便宜，不懂可惜
入秋后，我們終于迎來(lái)了開(kāi)海季，首先開(kāi)海的是東海，被譽(yù)為“秋季第一鮮”的梭子蟹迎來(lái)了大豐收。不難發(fā)現(xiàn)，梭子蟹已經(jīng)占據(jù)了各大海鮮市場(chǎng)的C位。懂行的人都知道，現(xiàn)在的梭子蟹還沒(méi)到特別肥美的時(shí)候，而且如果是經(jīng)過(guò)...
墨魚的“墨汁”是什么成分？真可以吃嗎？墨汁腥味重，我也不敢吃
今天我們聊一聊墨魚的墨汁，在給大家介紹墨魚的“墨汁”之前，我想問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題，您分得清楚墨魚、魷魚和章魚嗎？我媳婦喜歡吃鐵板魷魚 ，每次出門逛街的時(shí)候，美食街上的各種小吃就會(huì)使出“魔法”，讓她走不動(dòng)路...