簡要回答
將速凍派皮放在室溫下解凍,將蘋果削皮之后切成2~3毫米的薄片其中10~12片應該切的非常薄。然后找一個大碗在碗里面加入適量的水,進入檸檬汁,將削好的蘋果片放入到其中,以免顏色變化。
詳細內容
01
將薄片蘋果片直接放在盆子里面用保鮮紙包上,然后放入到微波爐里大約轉45秒左右,此時蘋果片就會變軟,放在邊上備用。
02
派皮解凍后,可以通過搟面杖的方式變成長方形,盡量不要拉伸,可以沿著邊緣壓緊,多余的也可以切下來放在邊上備用。把剩下的一些皮直接揉搓成長條狀進行對折,之后可以切成大概一厘米左右的長條。
03
將面皮條直接放在蘋果派上,對角線的兩角也可以直接做出格子狀,然后把蘋果玫瑰放在左上角。烤箱在預熱之后可以加到200度左右,然后直接用錫箔紙蓋住玫瑰,注意不要放在面皮的上方,而是應該放在中間。接下來可以直接放在烤箱里面,大概烤20分鐘左右。
04
在20分鐘之后取出,然后稍等,待一會兒繼續(xù)放入到烤箱中烤10分鐘,在等待的過程中可以將一勺水和桃子醬混合在一起,放在微波爐里面轉30秒。接下來就把桃子醬汁刷在上面,繼續(xù)烤7分鐘左右。
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