說起辦喜酒,各個方面的酒席還是有些許差異的,比如說南方的人比較細(xì)致且周到,而北方的人則比較豪爽又熱情,說起這置辦酒席其實(shí)南北方也是有著很大的差別的,北方人的菜都非常的實(shí)在大份的做,讓人吃起來特別的過癮,最近有一對四川的姐妹花,接到了好姐妹的從北方寄來的結(jié)婚喝喜酒請貼,這對姐妹花想著反正也沒有去過北方,而且好姐妹結(jié)婚是大喜事,便直接答應(yīng)去參加了她們的宴會。
順便去玩一圈,見識見識北方風(fēng)情,她們是大學(xué)畢業(yè)的室友,確實(shí)也是很久沒有聚會了,這次也是借著這個難得的機(jī)會,想聚一聚。四川姐妹,她們和室友的關(guān)系都挺不錯的,關(guān)系有點(diǎn)好,三年見一次,這不是馬上就到三年了,她們又能見面了。沒有想到她們來這里的第一天,隨禮400塊,看到上菜后,更是一下子慌了:東北人太敞亮了吧?
這東北的菜除了沒有什么辣味,其他的都很符合這四川姐妹花的口味,醬料和味道都很扎實(shí),他們來這兒東北幾天有幾樣菜是她們特別愛吃的,當(dāng)他們參加了這位姐妹的婚宴時,既然在宴席上也看到了這么幾樣他們特別愛吃的菜,看到這幾樣菜的時候,沒想到都是非常大的大盤裝的,分量十足,換到南方的她們那是一點(diǎn)都沒見過,看到甚至有點(diǎn)慌,這怎么吃得完?。科渲杏兴齻兲貏e喜歡的三道菜:
第一:小雞燉蘑菇
這道菜在北方那邊做的可是非常有名了,而且也獲得了非常多人的好評,而且不管是外地來的還是山區(qū)來的朋友們都很愛吃這道小雞燉蘑菇,這蘑菇把小雞的鮮味提了上來,小雞那濃郁的鮮香味緊緊的抓住了人們的味蕾,小雞的肉質(zhì)緊實(shí)滑嫩,配上香菇的鮮香。整道菜吃起來非常的鮮香嫩滑,口齒生香,香氣撲鼻。
第二:鍋包肉
這鍋包肉不僅僅在東北出名,其實(shí)它早已經(jīng)走出了自己的舒適圈,來到了我們各個地方。捕獲了我們的美食,也俘獲了我們眾人的心,鍋包肉扎實(shí)緊致,吃起來非常的有嚼勁,外面的皮酥酥脆脆的,里面的肉是緊緊實(shí)實(shí)的,再配上一點(diǎn)點(diǎn)蘸料,簡直是讓人欲罷不能,這鍋包肉有自己獨(dú)特的魅力,不管是大人還是小孩都很愛吃,香香脆脆的,酥酥的,里面的肉很好吃。
第三:醬大棒骨
這菜也是非常的扎實(shí),南方這種菜很少見,因?yàn)樗云饋砜赡鼙容^豪放。很多人在南方還是會把它剁成小塊,再夾起來吃。而這道菜正是順應(yīng)著北方人吃肉豪爽,和大口吃肉的那股爽利勁,其實(shí)很多南方的朋友們想去北方過把癮,還是會去吃這道菜,因?yàn)檫@道菜它不是很油膩。
但是很入味兒,即能享受大口吃肉的爽快,又不會覺得很油膩難以下口,大部分的醬大棒骨不會做得很辣,所以說還是很符合大眾的口味。如果你想來吃,可以嘗試一下這醬大棒骨的滋味。
我們看了這些食物,再來看一下餐桌上還有哪些酒?其實(shí)這宴席上有幾款酒真的很得四川兩姐妹的歡心,因?yàn)樗齻兤綍r也愛喝這兩款酒,這兩款酒不僅品質(zhì)好,賣相也很好,這四川兩姐妹萬萬沒有想到這婚宴上還準(zhǔn)備了這么好的酒,她們想到自己只說了400塊錢的禮,有一些許慚愧,畢竟這酒直戳她們倆的內(nèi)心。
第一款國康1935
這酒的口感和品質(zhì)一直追求著茅臺的腳步,專心致志地做好自己的品牌和質(zhì)量,首先他們用的原料就是紅櫻子高粱,工藝也是12987大曲坤沙工藝。
這酒即能喝出南方的柔情,又能喝出北方的豪放,其實(shí)在口感上它也是兩者相結(jié)合的,即能喝出綿綿柔柔,又能喝出濃濃的醬香味,可見它的味道是柔中帶鋼,鋼中帶柔,也說明了這酒酥酥麻麻香香辣辣。這四川的姐妹倆就愛喝這款酒,喝起來能令人愉悅。
第二款尖莊酒
這款酒的口感非常豐富,他的傳承寓意也是獨(dú)一無二的,這款尖莊酒回味起來悠長入味,棉麻細(xì)膩濃郁醇厚,品味清雅,沒有想到在這場喬遷宴的酒席上也能見到這么高端柔順的酒。
姐妹倆在參加婚宴后,立馬給好友補(bǔ)上了之前覺得少的禮金,并表示了對北方深深的喜愛,不管是性格還是別的方面都非常的豪爽。
好了今天關(guān)于“四川姐妹花去東北喝喜酒,隨禮400塊,上菜后慌了:東北人太敞亮”的故事就分享到這里了,大家有不同的看法,歡迎在評論區(qū)留言。我是麟大官人,一個每天認(rèn)真更新美食知識和技巧的博主,如果您覺得看完我寫的文章對您確實(shí)有一點(diǎn)幫助,歡迎您關(guān)注我每天學(xué)習(xí)更多知識,麟大官人非常感謝您的厚愛!美食的道路上一起加油吧??!
(本文頭條首發(fā),由“麟大官人”原創(chuàng)制作,未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁搬運(yùn)抄襲)
#美食##酒##白酒#