本文主要講的是學生食譜，以及和高三學生十大補腦食譜相關(guān)的知識，如果覺得本文對您有所幫助，不要忘了將本文分享給朋友。

學生早餐食譜大全及做法大全

學生早餐食譜大全及做法大全如下：

學生早餐食譜大全

學生的早餐不能像大人那樣隨便對付,買個包子,喝杯豆?jié){就當一頓早餐!

作為學生的家長,也要時常換著花樣做些營養(yǎng)的早餐,這次選擇的是西紅柿和雞蛋,西紅柿維生素含量很高,雞蛋的蛋白質(zhì)就不用多說了,面條做主食淀粉的含量也適中,所以西紅柿雞蛋鹵面作為學生的早餐是不錯的選擇喔!

一、金銀饅頭+培根蘑菇卷

菜譜簡介孩子一般都喜歡吃甜食，可以象照片上那樣配上一碟草莓醬用來沾饅頭吃。再配上一碗紅豆湯，這就是我的女兒的一頓早餐。吃了這個，她上學可有勁頭了。

材料

小饅頭4個、培根5片、蘑菇、蔥絲

做法

先做金銀饅頭：

1、把饅頭放在蒸鍋中加熱后取出

2、取2個饅頭用油炸至金黃即可

再做培根蘑菇卷：

1、先把蘑菇撕絲后焯水

2、把蘑菇絲和蔥絲卷到培根中，并用牙簽固定

3、把卷好的培根蘑菇卷放到煎鍋中煎熟

小訣竅

1、培根本身就有很重的味道，所以在卷菜時就不用額外加調(diào)料了。

2、蘑菇可以選用很多種，我用過：金針菇、杏鮑菇、鮮蘑，味道都很好。如果用杏鮑菇不用焯水，這樣煎出來的更加鮮嫩。

3、蔥絲要少，一般一個卷里面放一到兩個就足夠了。

二、美味營養(yǎng)的學生早餐－火焰山

菜譜簡介這個其實就是蛋炒飯的另版，還有韓式的蛋包飯，都是同一種做法。但是這樣做后，孩子特別喜歡，番茄醬是每個孩子都無法拒絕的。早晨吃一盤子，再加一杯水，一上午保證能量加營養(yǎng)。

材料

雞蛋、米飯

蔥、香腸

番茄醬

做法

1、雞蛋攪散后，在鍋中加底油，攤成雞蛋餅，盛出放在盤子中。

2、蔥切末，香腸切小丁。

3、鍋中加底油，加蔥、香腸略炒，加入米飯同炒，少加一點鹽。米飯炒散炒勻后盛到雞蛋餅上面。

4、在最上面擠上番茄醬即可。

小訣竅

炒飯時要開小火，否則蔥糊了就不好看了。

學生早餐食譜大全及做法，你學會了嗎？學會的話就做給你家的孩子吃吧，對于學生而言一天的早餐是更加重要了，好的早餐就是一天好的開始。各位家長們在對待孩子早餐的問題上可千萬馬虎不得呢，一定要在孩子的早餐上多下功夫。

學生營養(yǎng)餐食譜

學生營養(yǎng)餐食譜

學生營養(yǎng)餐食譜大全，孩子，在讀書的時候，要保證到其營養(yǎng)還有維生素方面俱全。有營養(yǎng)的學生營養(yǎng)餐食譜才是孩子們在學校學習的動力，下面我給你分享各種營養(yǎng)餐的配方。

學生營養(yǎng)餐食譜1

一、首先把大米清洗干凈。

二、然后按照1:7的比例加水放入鍋中小火煮。

三、接著將雞胸肉剁碎。

四、然后加入適量的淀粉攪拌均勻。

五、接著在平底鍋中加入適量的食用油，倒入肉餡炒熟。

六、然后在煮熟的大米中放入雪菜末和雞肉。

七、接著攪拌均勻就可以出鍋了。

八、最后盛碗上桌就可以食用了，如下圖所示：

學生營養(yǎng)餐食譜2

一、學生營養(yǎng)餐食譜大全

1、蛋包飯+蔬果+酸奶

(1)炒鍋燒熱，倒油，放入洋蔥丁，煸炒出香味。放入胡蘿卜丁和香腸丁，煸炒。

(2)放入番茄醬，煸炒。放入米飯，用鏟子壓散，煸炒。放入黃瓜丁。加入鹽。

(3)放入白胡椒粉。攪拌好，關(guān)火即可。2個雞蛋加入少許淀粉，清水，攪散。

(4)平底鍋燒熱，抹少許油，將蛋液倒入鍋內(nèi)，晃動鍋子，使其布滿鍋底。將炒好的米飯碼在蛋餅上。將邊緣包起來，防止露餡。

(5)用盤子倒扣在鍋上，翻轉(zhuǎn)鍋子，將蛋餅倒在盤上。蔬果切好，撕好，倒上少許濃稠酸奶，攪拌裝飾即可。

2、菜肉餛飩+蛋煎面包+橙

①蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味，即成。

②雞蛋1個打散。鍋燒熱，放少許油，面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi)，煎至兩面金黃即可。

3、果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治

①將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。將水放入鍋內(nèi)，細玉米面用溫水調(diào)勻，水開后，將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻，再開鍋時即成玉米面糊糊，然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。

②準備雞蛋1個，黃瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松適量。雞蛋煎熟(煎時要少放油)。黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，腌10分鐘，瀝干水分。在面包上撒一層肉松孕婦營養(yǎng)食譜，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面兒童營養(yǎng)食譜，再擺上黃瓜片寶寶營養(yǎng)食譜，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對角切。

二、學生營養(yǎng)早餐要素

1、學生營養(yǎng)早餐的四大要素：谷類能量，蛋白營養(yǎng)，堿性豆奶，果蔬精華。

2、科學的早餐應是低熱能、營養(yǎng)均衡的，碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水一樣都不能少，特別是要富含膳食纖維。給孩子一定量的’蛋白質(zhì)供給，如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質(zhì)。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆?jié){，一個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供給孩子生長發(fā)育所需的蛋白質(zhì)。還可以在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子提供所需的熱量，又能增加菜的色、香、味，促進食欲。

3、多種少量，主食不可少，要有奶制品，蛋類也需要，果蔬流體非常好。一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量，但應該品種豐富。還要供給一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品，以提供其他營養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲，保證早餐食入量。

學生營養(yǎng)餐食譜3

小學生一周營養(yǎng)食譜

星期一：

早餐：牛奶、小米粥、五香蛋、果醬面包、小饅頭、熗黃瓜條、炒碎蘿卜條咸菜

早加餐：紫菜酥、酸奶

午餐：小塊雞腿肉燉蘑菇、肉末西葫蘆、西紅柿炒雞蛋、蒜茸油麥菜丁、紫菜豆腐湯

蒸玉米段

（水果：香蕉）

晚餐：小獅子頭、白干柿椒胡蘿卜丁、素燒小水蘿卜、八寶粥、奶黃包

晚加餐：純牛奶

星期二：

早餐：牛奶、綠豆粥、五香蛋、肉籠、奶皇包、白菜粉絲、炒碎榨菜

早加餐：蛋糕塊、酸奶

午餐：元寶肉、肉末白干碎菜心、地三鮮、蒜茸菠菜、青菜疙瘩湯、蔥花軟餅

（水果：蘋果）

晚餐：炸魚排、肉末香菇蒜苗丁、番茄炒土豆、綠豆粥、麻醬餅

晚加餐：純牛奶

星期三：

早餐：牛奶、八寶粥、鵪鶉蛋、油條、果醬包、椒油豆芽、炒碎八寶咸菜

早加餐：奶香包、酸奶

午餐：糖醋排骨、肉末豆腐青蒜、雞蛋炒柿椒木耳、蝦皮小白菜、青菜銀耳湯、蒸紅薯

（水果：梨）

晚餐：汆丸子冬瓜、肉末青筍胡蘿卜末、香菇油菜丁、小米粥、豆包

晚加餐：純牛奶

星期四：

早餐：牛奶、白米粥、五香蛋、肉松面包、蔥花餅、什錦菜花、醬豆腐

早加餐：開口笑、酸奶

午餐：紅燒牛肉土豆、肉末鮮蘑黃瓜、韭菜末炒雞蛋、熗炒碎圓白菜、木須湯、玉米面餅

（水果：小西紅柿）

晚餐：打鹵面（葷鹵、素鹵）、熗三絲（柿子椒、胡蘿卜、豆腐絲）、玉米粒炒碎菜心

晚加餐：純牛奶

星期五：

早餐：牛奶、綠豆粥、五香蛋、雞蛋軟餅、麻醬卷、菠菜粉絲、炒玫瑰大頭咸菜

早加餐：黃油餅干、酸奶

午餐：孜然肉粒、肉末燒茄子、家常豆腐雙冬、三色豆芽、西紅柿面片湯、南瓜餅

（水果：香蕉）

晚餐：蘿卜丸子、炒青菜、冬瓜炒肉、米飯、饅頭、花卷

晚加餐：純牛奶

小學生每日早餐食譜

小學生早餐食譜如下：

早餐一：黑米糯米麥仁粥、蘋果水、蝦仁雞蛋羹、白菜餡餅、煮雞蛋。

早餐二：砂鍋小米粥、即食雞胸肉、蒸南瓜山藥、面包抹藍莓醬。

早餐三：番茄雞蛋熱湯面、土豆雞蛋餅、蘿卜干。

早餐四：牛奶燕麥粥、雞蛋白菜腸粉、雞肉吐司披薩。

早餐五：牛奶、紫薯煎蛋漢堡、餛飩。

早餐六：牛奶燕麥粥、西葫蘆炒雞蛋、潼關(guān)饃、奧爾良烤翅。

早餐七：山藥綿粥、吐司披薩、炒黃心菜。

學生配餐菜譜

周食譜 豪華版

星期一

早餐：饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜水果：夏橙或白蘿卜1個；

中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯；

晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

星期二

早餐：玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香鹽茶蛋1個、豆腐乳(1/4 塊)水果：枇杷(或長生果)3-4個；

中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯；

晚餐：冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲。

星期三

早餐：鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)水果：鴨梨(或西瓜)一個；

中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯；

晚餐：三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。

星期四

早餐：蘋果醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆水果：香蕉(或黃瓜)1支；

中餐：二米飯(黑米、標米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯；

晚餐：豆?jié){稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲。

星期五

早餐：醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個水果：獼猴桃(或桃子)1-2個；

中餐：赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯

晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。

星期六

早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐干水果：草莓(或李子)5-6個；

中餐：二米飯(大米、小米)、五香耗兒魚、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯

晚餐：玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚香肉絲。

星期天

早餐：芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚水果：蘋果(或蘿卜)1個；

中餐：金銀飯(玉米糝、標米)、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯；

晚餐：韭菜豬肉餃子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

營養(yǎng)早餐方案一

星期一早餐食譜：雞蛋掛面，面包或牛奶小饅頭(超市有售)，蘋果。

星期二早餐食譜：牛奶，饃夾肉，蘋果。

星期三早餐食譜：牛奶，全麥面包片，雞蛋，番茄。

星期四早餐食譜：粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等，可根據(jù)季節(jié)和身體狀況調(diào)換)，雞蛋，全麥面包，番茄。

星期五早餐食譜：餛飩、雞蛋，仙女果。

星期六早餐食譜：粥，雞蛋，豆沙包，涼拌小菜。

星期日早餐食譜：豆?jié){，包子，涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等，可根據(jù)實際情況，科學組合)。

營養(yǎng)早餐方案二

星期一早餐食譜：面包、蒸銀魚蛋羹、黃瓜豆干拌海米、牛奶

星期二早餐食譜：蛋糕、醬牛肉、胡蘿卜炒青豆、生西紅柿一個、牛奶

星期三早餐食譜：發(fā)糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶

星期四早餐食譜：燒餅夾肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶

星期五早餐食譜：核桃酥、香腸、糖拌西紅柿、牛奶

星期六早餐食譜：肉丁包、蒸芋頭、小蔥蝦皮拌豆腐、涼拌糖醋水蘿卜、牛奶

星期日早餐食譜：面包、果醬、火腿腸、牛奶

小學生營養(yǎng)早餐食譜除了以上的幾種外，還有很多種。不過，家長們平時也可以為自己的孩子搭配，最主要的是能夠讓孩子在一周內(nèi)吸收到所需要的營養(yǎng)。學生是國家的棟梁，是祖國的希望，所以必須要為孩子加強營養(yǎng)，讓孩子能夠茁壯的成長。

學生營養(yǎng)早餐搭配食譜

學生身處于發(fā)育的重要階段，因此，健康飲食十分重要。那么他們的早餐是如何搭配的？下面我們來看看學生營養(yǎng)早餐搭配食譜，僅供大家參考！

學生營養(yǎng)早餐搭配食譜(一)：

皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。

皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

果醬包：面粉、果醬、核桃、牛奶。

雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。

學生營養(yǎng)早餐搭配食譜(二)：

燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。

燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。

菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。

學生營養(yǎng)早餐搭配食譜(三)：

菜肉餛飩，白果糕、鵪鶉蛋。

菜肉餛飩：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。

學生營養(yǎng)早餐搭配食譜(四)：

肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。

豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯。

芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。

【早餐的類型】

第一類 面包牛奶

這是比較西式的吃法。如果是切片面包，家長一般會加一點果醬或者是火腿肉在上面，然后配上一杯牛奶當孩子的早餐。這樣的做法是可以的，如果面包是全麥的，就再好不過了。兩片全麥面包加上幾片無淀粉火腿腸，再加上一些生菜就可以了。如果不愛吃生菜，可以把小黃瓜切成丁，撒在面包里吃。如果家里有女孩，可以在面包里加點西紅柿，拌點糖，這樣還能補充維生素C。這樣的早餐，有肉又有奶，還有蔬菜，搭配合理，營養(yǎng)全面。

吃面包的時候，還可以吃點咸菜。也不是所有的咸菜都不好，咸菜屬于發(fā)酵食品，比如泡菜，腌制到21天時，產(chǎn)生了乳酸菌，能夠幫助消化。很多人不敢吃咸菜，擔心里面含有亞硝酸鹽。其實亞硝酸鹽只在腌制時間特別短的時候產(chǎn)生，如腌制3~5天的腌菜，是亞硝酸鹽產(chǎn)生的高峰期。

第二類 油條豆?jié){

這是北方家庭常見的早餐類型，油條可以換成油餅、炸糕等油炸食品。偶爾吃一次可以，如果長期吃，我們食入油總量會嚴重超標，引發(fā)許多疾病，而且面粉里的營養(yǎng)經(jīng)過高溫油炸就沒有了。所以我們的飲食要盡量清淡，少鹽、少油、少糖?，F(xiàn)在許多家庭做的三頓飯，即使沒有肉，炒素菜也會放很多油，這很不健康。口味不等同于營養(yǎng)，油炸食品不可常吃。

豆?jié){是很好的早餐食物，適合中國人體質(zhì)，絕對是學生營養(yǎng)早餐當中的一個重要成員。豆?jié){里含有大豆異黃酮，屬于植物性雌激素，女孩喝了以后，可促進發(fā)育。但是這個量很小，所以對于孩子也沒有危害。豆?jié){種類很多，如黑豆豆?jié){、雜豆豆?jié){，有含糖的，也有不含糖的，營養(yǎng)都很豐富。而且，黑色食品中一般含硒量很高，所以我也主張孩子多吃一些黑色食物?，F(xiàn)在很多家庭都有豆?jié){機，可以自己掌握濃度和口味，一般原味豆?jié){都有腥味，可以加一點糖調(diào)節(jié)它的口味，使孩子更容易接受。

第三類 包子稀粥

一般吃這類早點時，人們喜歡搭配咸菜，這時，主要注意食入鹽量不要超標即可。這類早餐里又有肉、又有菜，還有多種谷物，是比較科學的中式早餐。家長也不必擔心孩子吃的肉不夠，素包子里的雞蛋也是很好的優(yōu)質(zhì)蛋白。如果孩子飯量大，吃肉包子時還可配一個雞蛋，包子蒸制時少放些肉，多放點蔬菜即可。熬粥時，除米外還應多放些豆類進去，谷豆搭配營養(yǎng)效果更佳。

教大家一個簡易的熬粥方法：

將豆子用水浸泡一天或一晚上，將其和米按每頓的量分裝好，放在冰箱的冰凍柜里凍起來。我們知道水在結(jié)冰后體積會膨脹，所以豆子和米里的自由水經(jīng)過冰凍都膨脹了。這時，將其放在開水鍋中熬煮8分鐘左右，就可吃到黏稠、香甜的粥了。這種做法簡單，易于操作，還省火省事。煮粥一定要煮成糜粥狀，這時其營養(yǎng)成分才是最易被吸收的。

有的人，早餐習慣吃饅頭喝稀粥，再搭配一塊腐乳。但是半塊腐乳的.含鹽量就已是一天所需，整塊吃下，對人體腎臟只會造成負擔。

第四類 漢堡奶茶

如果漢堡里光有肉沒有菜，則營養(yǎng)不全面。所以家長在給孩子做漢堡的時候，要在漢堡中加入一些蔬菜，還可給蔬菜加上一些麻醬，又增加口味，還可補鈣。

在洋快餐里，很多食物是油炸的，我認為常吃不太健康。相比之下漢堡包還算健康，前提是里面夾的肉類不是炸雞塊，而是烙出來的牛肉餅。家長在做漢堡時，一般都會在漢堡坯上擠點沙拉醬，沙拉醬含反式脂肪酸對孩子健康很不利。如果將起司搭配其中，還是很有營養(yǎng)的。起司種類很多，有臭味的、酸味的、甜味的，還有咸味的等。起司跟黃油是兩回事，里面沒有油分，是乳制品，營養(yǎng)含量比較高。

如果自制漢堡包，要選用全麥面包坯，里面夾一片淀粉含量小于5%的精瘦火腿肉，配一片起司、幾片生菜和幾個西紅柿圈即可。如果孩子食量大，也可做成雙層漢堡包。

奶茶一般是速溶的，除了有防腐劑，其營養(yǎng)成分也不會太多，所以不建議飲用。當然自制奶茶又另當別論，但做起來相對比較麻煩。

小學生營養(yǎng)餐食譜一周帶做法

小學生營養(yǎng)餐食譜一周搭配有：

周一：早餐：牛奶，吐司午餐：絲瓜蝦仁湯，西紅柿炒雞蛋，青椒牛肉絲，二米飯加餐：蘋果晚餐：青菜豆腐湯，木耳西葫蘆，紅燒黃花魚，二米飯。

周二：早餐：豆?jié){，提子蛋糕卷午餐：三絲炸醬面加餐：酸奶晚餐：紫菜蛋花湯，素炒花菜，可樂雞翅，紅棗米飯。

周三：早餐：八寶粥，芝士厚蛋燒午餐：冬瓜蝦皮湯，蒜苔肉絲，家常豆腐，麥仁米飯加餐：桔子晚餐：酸菜筍絲湯，草菇豌豆苗，紅燒大蝦，麥仁米飯。

周四：早餐：酸奶，生菜火腿三明治午餐：西紅柿金針菇湯，時蔬蛋炒飯加餐：哈密瓜晚餐：小白菜干貝湯，藕片荷蘭豆，清蒸多寶魚，芝麻米飯。

周五：早餐：豆奶，鮮肉小籠包午餐：黃瓜雞蛋湯，彩椒圓白菜，菠蘿雞丁，紅豆米飯加餐：牛奶晚餐：海帶豆腐湯，口蘑炒蘆筍，醬爆魷魚圈，紅豆米飯。

周六：早餐：銀耳蓮子羹，胡蘿卜雞蛋餅午餐：時蔬牛肉面加餐：葡萄晚餐：玉米排骨湯，白灼秋葵，香煎銀鱈魚，松仁米飯。

周日：早餐：三鮮小餛飩午餐：竹笙菌菇湯，毛豆燒茄子，芝麻鴨肝，米飯加餐：酸奶晚餐：蘿卜絲蝦皮湯，干煸豆角，文蛤雞蛋羹，米飯。

以上就是關(guān)于高三學生十大補腦食譜的出處及含義介紹，希望對大家有所幫助。