溶豆

在家當小零嘴，外出又能哄娃

簡直不要太贊

既健康，又美味，入口即化

做法也超級簡單

#關于溶豆的一些寫在前面のTIPS

做溶豆可以不加奶粉嗎？

可以嘗試只加淀粉或者酸奶、果蔬泥~

可以不加糖嗎？

當然可以，甜度自己調節(jié)，加糖的溶豆推薦2歲以上的寶寶食用。

溶豆如何保存？

防止返潮變軟，做完冷卻后立即放入密封袋或密封罐保存，盡量三天內食用完哦~

01

配方

使用工具：

打蛋器

烤箱

裱花袋

準備食材：

奶粉15g

淀粉5g

雞蛋一個（蛋清蛋黃分離）

檸檬汁一丟丟

02

產品操作步驟

01

將蛋黃打發(fā)至發(fā)白

蛋黃要打發(fā)到位，這樣最后溶豆不會是稀稀的不成型

02

倒入寶寶奶粉攪拌

如果是2歲以上的寶貝，這一步中可以用酸奶替代奶粉哦~！

03

攪拌至順滑無顆粒后，裝入裱花袋

04

蛋清擠入檸檬汁

大齡寶寶們要吃的話，可以在這一步驟中加入糖粉，這樣溶豆就會帶點兒甜味。如果是給三歲以前寶寶們做的話，切記不要放糖哦！

05

繼續(xù)打發(fā)蛋白，直到出現紋路

提起來是這樣子的彎鉤狀就可以

06

加入淀粉，攪拌均勻

07

加入奶粉，攪拌均勻后裝入裱花袋

08

擠出寶寶們喜歡的各種形狀

考驗巧手的時刻就是現在！只要你夠有創(chuàng)意，萬物皆可溶豆~

對了，裱花袋的口千萬不要剪太大了，否則會擠起來一大坨，不方便做造型哦~

09

進烤箱，上下火90 ，烤45分鐘

沒熟千萬別開烤箱，容易塌還有空心。

出爐晾涼后要盡快密封保存，不然就不脆了~

03

成品展示

當然

還可以別出心裁地加入天然果蔬泥

這樣做出來的溶豆不但健康安全

而且五彩繽紛

絕對能牢牢吸引到寶寶們的眼球哦！