簡(jiǎn)要回答
娃娃菜撕成塊狀,加入調(diào)料在鍋中爆炒,然后再放入辣椒爆炒即可,非常的酸辣可口,超級(jí)下飯。
詳細(xì)內(nèi)容
01
第一步,準(zhǔn)備1-2顆娃娃菜清洗干凈(小顆娃娃菜用2顆)用手撕成塊狀
02
第二步,鍋中放油爆炒娃娃菜2分鐘左右
03
第三步,準(zhǔn)備蒜末、生抽1勺、陳醋2勺、蠔油一勺、白糖一勺、淀粉一勺 加入少許水調(diào)成料汁
04
第四步,將料汁全部倒入鍋中和娃娃菜翻炒均勻
05
第五步,放入兩個(gè)干辣椒翻炒
06
第六步,出鍋撒上點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴即可
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