8月22日，新疆昌吉州昌吉市市場監(jiān)督管理局發(fā)布行政處罰決定書：經(jīng)查，麥趣爾集團股份有限公司在生產(chǎn)麥趣爾純牛奶、純牛奶的前處理環(huán)節(jié)中，將原奶導(dǎo)入存儲罐過程中超范圍使用食品添加劑。該食品添加劑的成分為“INS1520丙二醇97.3%、食品用香料2.2%、水0.5%”。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項之規(guī)定，構(gòu)成超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)食品的行為。沒收公司違法所得36萬元，沒收全部不合格純牛奶產(chǎn)品，罰款7315.1萬元。

麥趣爾被罰7315.1萬元

企業(yè)相關(guān)責(zé)任人累計被罰150余萬元

《行政處罰決定書》顯示，案件調(diào)查期間，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人生產(chǎn)的純牛奶組織了抽檢，在麥趣爾純牛奶(200ml/盒)及純牛奶(200ml/盒)產(chǎn)品中檢出丙二醇，不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》的要求，檢驗結(jié)論為不合格。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四) 項之規(guī)定，構(gòu)成超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)食品的行為。

以上不合格純牛奶產(chǎn)品貨值金額共計5225071.48元，銷售金額為4924542.68元，剩余不合格純牛奶產(chǎn)品8413件。案發(fā)期間，當(dāng)事人退賠金額4564387.80元，剩余金額360154.88元。

對當(dāng)事人作沒收違法所得360154.88元；沒收全部不合格純牛奶產(chǎn)品；罰款73151000.72元。另對當(dāng)事人的法定代表人處罰款718642.62元；主要負責(zé)人乳業(yè)工廠廠長處罰款203792.81元；直接負責(zé)的主管人員常溫生產(chǎn)車間主任處罰款328757.04元；直接責(zé)任人員配料員處罰款276634元。

麥趣爾：

全部整改完畢，逐步恢復(fù)純牛奶生產(chǎn)

22日晚，麥趣爾發(fā)布公告稱，公司現(xiàn)全部整改完畢，相關(guān)停產(chǎn)已經(jīng)結(jié)束，逐步恢復(fù)純牛奶生產(chǎn)，檢驗合格后上市銷售。

7月15日，麥趣爾曾發(fā)布2022年半年度業(yè)績預(yù)告，預(yù)計公司上半年凈虧損1.3億元至1.95億元，上年同期為盈利1094萬元。麥趣爾稱，業(yè)績變動主要原因系公司重新評估丙二醇事件對銷售以及存貨影響，對下架、封存、召回的產(chǎn)品計提存貨跌價準備及預(yù)計發(fā)生的相關(guān)費用而導(dǎo)致虧損。

業(yè)績預(yù)告中顯示，公司純牛奶業(yè)務(wù)約占整體營業(yè)收入約50%，此事項將對純牛奶產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售造成負面影響及可能產(chǎn)生的相關(guān)費用，尚不確定，進而可能影響公司第三季度和全年的經(jīng)營

公開資料顯示，麥趣爾集團股份有限公司成立于2002年，2014年成功上市，主營業(yè)務(wù)為乳制品的生產(chǎn)和銷售及烘焙食品的連鎖經(jīng)營。財報顯示，公司2021年實現(xiàn)營業(yè)收入11.46億元；實現(xiàn)凈利潤1845.75萬元。

事件回顧

6月27日，昌吉市市場監(jiān)督管理局收到國家食品安全抽檢信息系統(tǒng)平臺推送浙江省麗水市慶元縣市場監(jiān)督管理局檢驗報告，檢驗結(jié)論為麥趣爾兩批次純牛奶含有丙二醇，為不合格食品。

6月28日，昌吉市市場監(jiān)督管理局啟動核查處置，并依法立案調(diào)查。

7月3日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布消息，經(jīng)初步調(diào)查分析，麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇為企業(yè)在生產(chǎn)過程中超范圍使用食品添加劑香精所致。市場監(jiān)管總局要求新疆市場監(jiān)管局盡快查清麥趣爾公司違法事實，依法嚴厲查處，及時公布查處情況。

同日，麥趣爾乳業(yè)官方微信公眾號發(fā)布關(guān)于“麥趣爾純牛奶不合格”情況核查進展的溝通函。該函稱，根據(jù)公司初步排查，不合格產(chǎn)品系由公司在純牛奶和調(diào)制奶兩種品類生產(chǎn)切換過程中未能有效清洗產(chǎn)品罐線的殘留調(diào)制奶，導(dǎo)致調(diào)制奶中合法的食品添加劑（含丙二醇成分）混入純牛奶。

7月5日晚，麥趣爾在回復(fù)深交所關(guān)注函的公告中表示，因“丙二醇”指標并不在GB25190-2010《食品安全國家標準滅菌乳》的必要檢測指標范圍內(nèi)，因此，就上述兩批次純牛奶產(chǎn)品，公司并未進行相關(guān)指標檢測。

文|北京青年報記者 張鑫

來源：北京青年報