這個(gè)季節(jié)栗子最好吃。路過炒貨店，總能聞到陣陣?yán)踝酉悖钊舜瓜讶摺?/p>

說實(shí)話，炒貨店賣的栗子真的很貴。一斤至少要二三十元。還不如買些生栗子自己做！讓我們說到做到。不是，今天8塊錢買了一斤生栗子。我給大家分享一下懶人怎么用糖炒栗子。讓我們看看它是怎么做的！

材料:

板栗、白糖、油、水。

練習(xí):

把一磅栗子倒進(jìn)一個(gè)大碗里。這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)，未洗的板栗表面是灰色的，有一層細(xì)小的浮毛。先往栗子里倒一點(diǎn)鹽，然后用鹽擦表面。

倒一大碗清水，反復(fù)洗栗子，直到水清為止。

取出洗凈的栗子，瀝干水分，用刀在表面劃十字刀。注意:一定要把栗子按緊，小心滑倒，防止傷手。

將切好的栗子倒入電飯鍋的內(nèi)膽中，加入(圖中所示大小的勺子)三勺白糖，一勺油，然后倒入小半碗水。

蓋上鍋蓋，用烹飪鍵模式烹飪，烹飪完后打開鍋蓋，用筷子或勺子翻動(dòng)，蓋上鍋蓋，用烹飪鍵繼續(xù)烹飪。

煮好后可以打開鍋蓋，從鍋里拿出來。煮熟的糖炒栗子閃閃發(fā)光，黃澄澄的果肉露在外面，看起來很香。喜歡吃板栗的朋友也可以試試我的做法，好吃又簡(jiǎn)單！

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