當(dāng)咱們進(jìn)入農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)、生鮮超市，赤色暖光便撲面而來(lái)，隨之生鮮肉類也呈現(xiàn)出鮮艷的赤色，難以區(qū)分本來(lái)的色澤。這種讓肉食、海鮮、生果等生鮮如同開(kāi)了“美顏”的特殊照明燈，俗稱生鮮燈。根據(jù)國(guó)家商場(chǎng)監(jiān)管總局規(guī)則，今起，這種容易遮蓋顧客眼睛的“生鮮燈”被制止運(yùn)用。

生鮮燈為何被“禁用”？

“生鮮燈”，一種經(jīng)過(guò)增加特定光源顏色來(lái)美化貨品外觀的燈具，是商超、菜商場(chǎng)、生鮮門店里常見(jiàn)的營(yíng)銷手法。例如，在日光燈下，豬肉顯得干瘦、暗沉；切換到“生鮮燈”下則變得紅潤(rùn)、鮮亮。

“生鮮燈”作為一種寒光源，不會(huì)因散發(fā)的熱量影響食物質(zhì)量，但卻能夸張或諱飾食物的性狀，以“虛偽好看”影響顧客的決議計(jì)劃判別。

“進(jìn)了商場(chǎng)，一片紅光，肉顯得十分新鮮，買回來(lái)才發(fā)現(xiàn)不是那么回事。”北京市民趙女士說(shuō)。一些商超負(fù)責(zé)人也表示，要常常處理“生鮮燈”引起的顧客投訴。

“對(duì)‘生鮮燈’誤導(dǎo)消費(fèi)的反映由來(lái)已久。”北京市天元律師事務(wù)所合伙人李昀鍇表示。江西省消保委本年11月發(fā)布的《江西食用農(nóng)產(chǎn)品銷售商場(chǎng)“生鮮燈”運(yùn)用情況體恤報(bào)告》顯示，265家運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所中，超越八成運(yùn)用了“生鮮燈”照明，超越85%的食用農(nóng)產(chǎn)品在不同光源下對(duì)比比較明顯甚至是十分明顯。

今起全面禁用“生鮮燈”

各地情況怎么？

近日，青島市商場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)展開(kāi)了替換“生鮮燈”大排查行動(dòng)。11月29日，青島市商場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同市北區(qū)商場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員來(lái)到埠西農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)海鮮區(qū)、蔬菜生果區(qū)進(jìn)行督導(dǎo)查看?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，大部分運(yùn)營(yíng)業(yè)戶已按要求完成“生鮮燈”的替換，執(zhí)法人員對(duì)仍未落實(shí)到位的運(yùn)營(yíng)業(yè)戶提出了整改要求。各區(qū)市商場(chǎng)監(jiān)管部門也同步展開(kāi)查看，以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)、大型商超、生鮮肉菜及生果店等運(yùn)營(yíng)主體為要點(diǎn)，要求各運(yùn)營(yíng)主體按時(shí)將“生鮮燈”改成一般照明燈具。

目前，江蘇各地商場(chǎng)監(jiān)管部門現(xiàn)已通知批發(fā)商場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)、大型超市等單位，要求各運(yùn)營(yíng)主體盡快行動(dòng)，按時(shí)將“生鮮燈”改成一般照明燈具。在南京進(jìn)香河集貿(mào)商場(chǎng)，本來(lái)運(yùn)用“生鮮燈”的運(yùn)營(yíng)戶共有39家。進(jìn)香河集貿(mào)商場(chǎng)副主任孫寅介紹，管理辦法頒布后，該集貿(mào)商場(chǎng)于10月15日起經(jīng)過(guò)廣播、大屏、微信群等方式向商戶進(jìn)行廣泛宣傳。10月17日，對(duì)商場(chǎng)內(nèi)一切運(yùn)營(yíng)戶的“生鮮燈”進(jìn)行了統(tǒng)一替換。11月29日，在南京蘇果超市江蘇路店，本來(lái)的“生鮮燈”現(xiàn)已被拆卸下來(lái)，作業(yè)人員正在安裝新的一般照明燈。據(jù)介紹，目前蘇果超市大型門店的“生鮮燈”現(xiàn)已悉數(shù)替換到位，還有個(gè)別小型門店將于近期悉數(shù)替換安裝到位。

除了“生鮮燈”

這些手法也會(huì)影響顧客對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知

在咱們的日常日子中，除了“生鮮燈”，影響顧客對(duì)產(chǎn)品性狀認(rèn)知的現(xiàn)象比比皆是。

生果店運(yùn)用彩色塑料袋，從視覺(jué)上給生果增加新鮮度；暖黃的燈火照在鮮肉月餅上，令人垂涎；熟食店、鴨脖店里常見(jiàn)的橘紅燈火，也讓食物獲得了更多的吸引力。從事口紅、美甲試色作業(yè)的吳女士（化名）表示，為了讓某些色號(hào)更“顯白”，同行往往運(yùn)用寒光燈。

鴨脖店內(nèi)的暖色燈火，讓食物看起來(lái)更甘旨，且覆蓋了食物本來(lái)的色澤。

鮮肉月餅攤位也運(yùn)用了暖色的照明燈。

如果說(shuō)對(duì)于生鮮、熟食等小額產(chǎn)品，顧客可能還抱著毫不在意的心態(tài)，那么在房產(chǎn)交易中，顧客損失的可就不只是一頓飯錢了。

而售樓處為了吸引顧客，也會(huì)在樣板房采取一些“手法”，在視覺(jué)上擴(kuò)大房子空間，例如擺放等比例縮小的家具、增裝照明設(shè)備等。

樣板房?jī)?nèi)的床鋪，較日常運(yùn)用的床鋪面積更小。

對(duì)此，從事室內(nèi)設(shè)計(jì)的業(yè)內(nèi)人士稱，樣板間是地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商重要的營(yíng)銷道具，其設(shè)計(jì)與實(shí)際日子區(qū)域的設(shè)計(jì)要求大不相同?！氨确?，樣板房里通常沒(méi)有門，無(wú)論是廁所、廚房仍是臥室都完全向外敞開(kāi)，以便于在視覺(jué)上營(yíng)建空間感，家里肯定不是這樣，顧客在看房時(shí)仍是要多留心?！?/p>

針對(duì)自身面積較小的房子，樣板房在設(shè)計(jì)時(shí)鏤空了墻面，增設(shè)了玻璃，以便于增加通透感。

已然《食用農(nóng)產(chǎn)品商場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》約束了運(yùn)用生鮮燈誤導(dǎo)顧客的行為，那么，熟食店、美妝店的“誤導(dǎo)性打光”是否也應(yīng)列入監(jiān)管？

與此一起，樣板房中經(jīng)過(guò)增加反光建材、縮小家具比例等視覺(jué)誤導(dǎo)手法詐騙顧客的行為，是否也應(yīng)當(dāng)列入監(jiān)管？如要進(jìn)一步監(jiān)管相似賣家行為，又該怎么界定違規(guī)行為，怎么懲處違規(guī)商家？這一系列問(wèn)題，或許都需求有關(guān)部門進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)、考量、整治，讓買家在不同的消費(fèi)場(chǎng)景下都能“眼見(jiàn)為實(shí)”。

最終，禁用“生鮮燈”，意味著咱們將敞開(kāi)“素顏”賣肉新時(shí)代，顧客能夠經(jīng)過(guò)實(shí)在的觀察來(lái)判別食物的質(zhì)量和新鮮度，然后做出愈加明智的購(gòu)買決議計(jì)劃。一起，禁用“生鮮燈”也有助于提高顧客的食物安全意識(shí)，當(dāng)商家不能依賴生鮮燈來(lái)吸引顧客時(shí)，他們將愈加注重食物的質(zhì)量和安全，然后提供愈加可靠的食物給顧客。