又是榴蓮季,榴蓮實(shí)在太貴啦,但今天經(jīng)不住誘惑,還是去挑了個(gè)金枕榴蓮,用了幾個(gè)小技巧,挑到了報(bào)恩榴蓮,真的太開心啦!
在深圳,我買的榴蓮33.9一斤,我挑了一個(gè)小榴蓮,4斤不到,花了125元。但是出肉率超級(jí),感覺一點(diǎn)都不虧!
一個(gè)4斤不到的小榴蓮開了兩盒肉呢!它就是來報(bào)恩的吧!在我的榴蓮被店員開的時(shí)候,周圍的買榴蓮的人,包括店員,都連連驚嘆。
現(xiàn)在就來分享一下我挑榴蓮的秘訣吧!
1.買榴蓮一定要去超市買,路邊小攤雖然會(huì)便宜一點(diǎn),但會(huì)騙斤,所以算下來,還是超市更實(shí)惠。而且,超市賣的榴蓮品種有保證,不會(huì)有太多“歪瓜裂棗”哈哈哈
2.選榴蓮,我們一定要選柄粗大的,這樣皮才會(huì)薄,你看我挑的榴蓮,柄就比較大
3.選榴蓮還是得選3-5斤的,出肉率高,肉也甜,買的越大越容易出現(xiàn)“死包”,也就是不香不軟糯的干肉。
4.買榴蓮要買偏圓的,肉才豉,形狀偏尖的榴蓮容易出現(xiàn)“空房”。有一種說法叫,榴蓮的屁股圓,就是“母榴蓮”,出肉多多;榴蓮的屁股尖,就是“公榴蓮”,出肉較少。當(dāng)然啦,也不一定,最重要的是,包要豉!
5.我們買榴蓮要聞,聞著“香”才是新鮮且熟了的榴蓮,有些榴蓮看著好看,但可能不好吃哦!
6.買榴蓮,還要看榴蓮尖尖,像我挑的這種奶油尖尖呢,就皮薄肉厚。而那種很密很尖的刺呢,皮就會(huì)很厚,也容易“空房”,也就是有包但沒肉。
最后,不要買已經(jīng)裂開的榴蓮,里面可能已經(jīng)長蟲了!不衛(wèi)生干凈哦!希望大家都能買到報(bào)恩榴蓮~[送心]
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