提起咖啡做法，大家都知道，有人問咖啡有哪幾種做法，你知道這是怎么回事？其實咖啡有哪幾種做法，下面就一起來看看咖啡做法，希望能夠幫助到大家！

咖啡的做法有哪幾種 3種常見咖啡的制作方法

1、【意式咖啡】

用料:咖啡粉6、7克，純凈水適量。

做法:把咖啡粉倒入蒸餾咖啡機的過濾器內，用搗棒將咖啡壓平，裝上咖啡器，啟動開關，抽取約30ML一杯的濃縮咖啡。

2、【拿鐵咖啡】

用料:鮮牛奶，咖啡粉，白砂糖。

做法:咖啡用開水沖好倒入咖啡壺，牛奶放到奶鍋里加熱到沸騰，倒入比較高的被子里，把打奶泡器放入熱牛奶里開始打泡，持續(xù)一分鐘左右，把咖啡倒入咖啡杯，然后倒入奶泡即可。

3、【奶油咖啡】

用料:咖啡，濾紙，肉桂粉，檸檬，淡奶油，藍莓醬。

做法:取淡奶油打發(fā)，泡好咖啡，刨點檸檬屑，在淡奶油里加藍莓醬，打發(fā)，杯子放適量咖啡，蓋上奶油，撒肉桂粉，檸檬屑即可。

有什么咖啡的做法

1、美式咖啡（Americano）使用Espresso咖啡機所制作出比較淡的咖啡，清新的風味中又不失原本香醇本味

2、卡布奇諾（Cappuccino）以等量的濃縮咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，在熱牛奶和濃咖啡的混合上的牛奶帽蓋，很像教堂僧侶所穿戴的連帽長袍，細致溫暖的牛奶泡沬，溫柔的包裹著咖啡的熱度，讓人回味無窮。

3、摩卡咖啡（CafeMocha）是一種最古老的咖啡，是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，其獨特之甘，酸，苦味，極為優(yōu)雅。

4、拿鐵咖啡（Caffè Latte）咖啡與牛奶交融，意式拿鐵咖啡純?yōu)榕Ｄ碳涌Х龋朗侥描F則將牛奶替換成奶泡

5、白咖啡（Flat white）白咖啡的顏色并不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道純正，甘醇芳香。

6、愛爾蘭咖啡（Irish Coffee）將砂糖、愛爾蘭酒放入杯中，再加入熱咖啡使糖溶化，然后上面加入鮮奶油，隔著冰涼的鮮奶油喝熱咖啡，是一種既像酒又像咖啡的咖啡。

7、意大利咖啡從過濾器里緩緩滴落，深紅棕色的，油含量達到10%至30%，只需嘗一小口我們就會迅速被其濃郁的口味和香氣所折服。

8、維也納咖啡（Viennese）由濃縮咖啡、鮮奶油和巧克力混合而成，奶油柔和爽口，咖啡潤滑微苦，糖漿即溶未溶，喝的時候上面是濃香的冰奶油，中間有純正的咖啡，喝到底下，甜蜜的糖漿入口，可以享受充分三段式的變化口味。

9、焦糖瑪琪朵（Caramel Macchiato）由香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最后淋上純正焦糖而成，“Caramel”就是焦糖的意思。焦糖瑪琪朵就是加了焦糖的Macchiato，代表“甜蜜的印記”。

擴展資料：

咖啡杯的用法

在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子?？Х缺恼_拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

咖啡加糖方法

給咖啡加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內；也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，有時可能會使咖啡濺出，從而弄臟衣服或臺布。

咖啡匙的用法

咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。

咖啡太熱冷卻

剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。

杯碟的使用法

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時，不要發(fā)出聲響。添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

咖啡品嘗方法

咖啡的味道有濃淡之分，所以，不能像喝茶或可樂一樣，連續(xù)喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最剛好。普通喝咖啡以80-100cc為適量，有時候若想連續(xù)喝三、四杯，這時就要將咖啡的濃度沖淡，或加入大量的牛奶，不過仍然要考慮到生理上需求的程度，來加減咖啡的濃度，也就是不要造成膩或惡心的感覺，而在糖份的調配上也不妨多些變化，使咖啡更具美味。趁熱喝是品美味咖啡的必要條件，即使是在夏季的大熱天中飲熱咖啡，也是一樣的。

會客中的咖啡

在家里請客人喝咖啡，作為主人不要幫著客人操作，特別是客人也是咖啡愛好者的時候，就讓他們自己動手或加奶或加糖，這樣也顯的對客人口味的尊重。因為他們對此十分講究。另外，你還要細心地為懂得喝咖啡的行家準備一杯涼開水，使客人能在涼開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。

在朋友家里做客喝咖啡時，不必客氣，就將咖啡趁熱喝完吧，這才顯得有禮貌。不過，不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。如果只顧聊天，冷落咖啡使它冷卻，那才是浪費主人的一份心意。

參考鏈接：百度百科-咖啡

怎么制作一杯好的咖啡？

答：一、做一杯咖啡需要的食材：? ? ? ?

咖啡豆18克、水適量。? ? ?

二、一杯咖啡的做法：? ? ? ?

1、將水燒開。? ? ? ?

2、手搖磨豆機，把稱好的咖啡豆研磨成粉狀。? ? ?

3、將磨好的咖啡粉倒入法壓壺中。? ? ? ?

4、將法壓壺放上電子稱清零，把燒好的水倒入壺里，比例是1:18。? ? ?

5、蓋上蓋子，等待4分鐘。? ? ?

6、把濾紙?zhí)咨先ィ龎旱降住? ? ? ?

7、直接倒到杯子里面。? ? ? ?

8、最后一杯咖啡就做好了。? ? ?

自制咖啡的做法

自制咖啡的做法

導語：咖啡相信大家都不陌生，咖啡是世界三大飲料之一的飲品，因其獨特的口感受到許多人的喜歡，咖啡的制作方法有許多，下面就由我為大家介紹一下自制咖啡的做法，看看愛喝咖啡的你是否都了解這些了沒~

1、意大利式拿鐵咖啡

配制方法：首先我們需要準備已經泡好了的意大利濃縮咖啡(在超市中可以購買)，在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶，再在熱牛奶上加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡。

小知識：我們經常在星巴克中看見的美式拿鐵就是使用這種制作方法哦，底部是意大利濃縮咖啡，中間是加熱到65～75℃的.牛奶，最后是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。

2、土耳其咖啡

配制方法：在奶盆里倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料，攪拌均勻，然后倒入鍋里，加些水煮沸3次，從火上拿下。待粉末沉淀后，將清澈的液體倒入杯中，這時慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。

小知識：充滿異國情調：土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后，總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡，從它的模樣了解當天運氣。

3、蜂蜜冰凍咖啡

配制方法：玻璃杯中放入小碎塊冰，倒入冰凍咖啡，在上面浮上奶油，周邊撒一些肉桂粉，最后加上蜂蜜。

小知識：用蜂蜜調制的甜味，到目前為止還沒有出現(xiàn)過的冰凍咖啡。這里使用一些肉桂粉或豆蔻，在上面裝飾菠蘿片。

4、那不勒斯風味咖啡

配制方法：在杯中注入深煎炒咖啡，然后在表面放上一片檸檬，即可。

小知識：那不勒斯風味咖啡口感較苦，需要趁熱喝下，多用作早晨咖啡，美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。

5、摩卡咖啡

配制方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最后再添加一些肉桂棒。

小知識：最好配小杯，在小巧的杯中方能顯出濃厚的紐約風味。

6、印地安咖啡

配制方法：將牛奶倒入鍋里加熱，在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克，再稍加點鹽，充分攪拌。

小知識：印地安咖啡購買成對有把兒咖啡杯，或是按所喜歡的商標品牌一個一個購買。單個收集時，首先要確定好主題，再按顏色花紋來購買，也可成為收藏展品。

7、俄式熱咖啡

配制方法：在中煎炒的熱咖啡中加入俄得克酒、奶油和橙子醬制成。

小知識：俄得克和橙子醬制成的純粹大人的飲料。所謂俄式茶，就是咖啡、橙子醬、俄得克酒和奶油合在一起而成的飲料。具有特殊的甜味。

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各種咖啡的做法

一杯溫熱的咖啡，散發(fā)著濃郁的味道，實在是讓人難以抵擋得了這樣的美味。以下是我為大家整理好的各種咖啡的做法大全，一起看看吧！

【摩卡咖啡】

用料：巧克力醬，淡奶油（或者鮮奶油）咖啡一袋，白糖、可可粉適量

做法：

1、淡奶油打發(fā)之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中擠入適量巧克力醬；

2、咖啡加熱水調勻后加入到咖啡杯中，用攪拌棒攪拌均勻；

3、淡奶油加入總量的20%白糖打發(fā)；

4、裱花帶裝上菊花花嘴，裝入打法的淡奶油，按照螺旋的方向擠花在咖啡上，篩上可可粉即可。

【卡布奇諾】

用料：咖啡粉10克，牛奶150毫升，巧克力碎

做法：

1、咖啡機取出濾網，不加咖啡粉，只加水，打開開關，通過開水的循環(huán)給機器預熱；

2、放入濾網和咖啡粉，水槽加水，打開開關，流出少量咖啡后關掉開關，讓咖啡粉蒸一下，20秒后再打開開關煮好咖啡；

3、牛奶煮到微沸，倒一杯咖啡添加的牛奶量，用打沫器打到原來體積的.約1.5倍，打好后杯子輕震幾下，震出大氣泡再微微晃動杯子，讓奶泡均勻；

4、咖啡杯用開水溫熱后倒入1/3的咖啡，倒入泡沫牛奶，撒上巧克力砕即可。

【奶油咖啡】

用料：咖啡，濾紙，肉桂粉，檸檬，淡奶油，藍莓醬

做法：取淡奶油打發(fā)，泡好咖啡，刨點檸檬屑，在淡奶油里加藍莓醬，打發(fā)，杯子放適量咖啡，蓋上奶油，撒肉桂粉，檸檬屑即可。

【北歐咖啡】

用料：咖啡130毫升，蛋黃一個，細砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉適量

做法：

1、厚底鍋中放入蛋黃和細砂糖打勻，慢慢沖入煮好的咖啡邊沖邊攪勻；

2、用微小火加熱，邊加熱邊攪拌，煮到邊緣有小泡起來；

3、倒入杯中，家朗姆酒，打發(fā)淡奶油，裝裱花擠入咖啡中，篩少量可可粉即可。

【意式咖啡】

用料：咖啡粉6、7克，純凈水適量

做法：把咖啡粉倒入蒸餾咖啡機的過濾器內，用搗棒將咖啡壓平，裝上咖啡器，啟動開關，抽取約30ML一杯的濃縮咖啡。

【拿鐵咖啡】

用料：鮮牛奶，咖啡粉，白砂糖

做法：咖啡用開水沖好倒入咖啡壺，牛奶放到奶鍋里加熱到沸騰，倒入比較高的被子里，把打奶泡器放入熱牛奶里開始打泡，持續(xù)一分鐘左右，把咖啡倒入咖啡杯，然后倒入奶泡即可

咖啡的做法

幾種常見咖啡的制作方法

【摩卡咖啡】 用料：巧克力醬，淡奶油（或者鮮奶油）咖啡一袋，白糖、可可粉適量 做法：1、淡奶油打發(fā)之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中擠入適量巧克力醬 2、咖啡加熱水調勻后加入到咖啡杯中，用攪拌棒攪拌均勻 3、淡奶油加入總量的20%白糖打發(fā) 4、裱花帶裝上菊花花嘴，裝入打法的淡奶油，按照螺旋的方向擠花在咖啡上，篩上可可粉即可 【卡布奇諾】 用料：咖啡粉10克，牛奶150毫升，巧克力碎 做法：1、咖啡機取出濾網，不加咖啡粉，只加水，打開開關，通過開水的循環(huán)給機器預熱 2、放入濾網和咖啡粉，水槽加水，打開開關，流出少量咖啡后關掉開關，讓咖啡粉蒸一下，20秒后再打開開關煮好咖啡 3、牛奶煮到微沸，倒一杯咖啡添加的牛奶量，用打沫器打到原來體積的約1.5倍，打好后杯子輕震幾下，震出大氣泡再微微晃動杯子，讓奶泡均勻 4、咖啡杯用開水溫熱后倒入1/3的咖啡，倒入泡沫牛奶，撒上巧克力砕即可 【奶油咖啡】 用料：咖啡，濾紙，肉桂粉，檸檬，淡奶油，藍莓醬 做法：取淡奶油打發(fā)，泡好咖啡，刨點檸檬屑，在淡奶油里加藍莓醬，打發(fā)，杯子放適量咖啡，蓋上奶油，撒肉桂粉，檸檬屑即可 【北歐咖啡】 用料：咖啡130毫升，蛋黃一個，細砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉適量 做法：1、厚底鍋中放入蛋黃和細砂糖打勻，慢慢沖入煮好的咖啡邊沖邊攪勻 2、用微小火加熱，邊加熱邊攪拌，煮到邊緣有小泡起來 3、倒入杯中，家朗姆酒，打發(fā)淡奶油，裝裱花擠入咖啡中，篩少量可可粉即可 【意式咖啡】 用料：咖啡粉6、7克，純凈水適量 做法：把咖啡粉倒入蒸餾咖啡機的過濾器內，用搗棒將咖啡壓平，裝上咖啡器，啟動開關，抽取約30ML一杯的濃縮咖啡 【拿鐵咖啡】 用料：鮮牛奶，咖啡粉，白砂糖 做法：咖啡用開水沖好倒入咖啡壺，牛奶放到奶鍋里加熱到沸騰，倒入比較高的被子里，把打奶泡器放入熱牛奶里開始打泡，持續(xù)一分鐘左右，把咖啡倒入咖啡杯，然后倒入奶泡即可 看自己咯，喜歡什么喝什么。

希望采納哦~。

咖啡制作方法是什么？

隨著經濟文化的飛速發(fā)展，人們飲食結構正漸漸發(fā)生了變化，人們開始追崇時尚、美味、營養(yǎng)、休閑的美食。

咖啡的制作都需精心繁雜的順序，掌握每一步的操作要點才能最大程度的發(fā)揮出咖啡豆的醇香。用優(yōu)質咖啡豆親自磨制好咖啡粉為原料，把它們放到商用或家用咖啡機中去制作，任由咖啡的味道肆意濃烈，提前享受咖啡的濃香，這個過程似乎比品咖啡更有興奮的感覺。

煮咖啡可不是簡單的把咖啡粉放到水中煮沸。煮咖啡不單要有專業(yè)的用具，對水溫、咖啡粉與水的比例要求也是很講究的。

人們喝咖啡有著很長的歷史，因此咖啡機隨著咖啡文化的演變也不斷變化越來越先進。虹吸式咖啡機、摩卡壺、滴漏式咖啡機、活塞式咖啡機……商用咖啡機不同，工作原理也不同，滿足人們對咖啡的不同需求。

咖啡是怎么做出來的

第一步：選擇便宜品質差的咖啡豆，如我國的海南豆，云南豆或者越南豆.這些豆子因為氣候條件因素，口感和品質較差，通常不能作現(xiàn)磨咖啡，更不能作單品飲用.第二步：和現(xiàn)磨咖啡一樣，也要研磨和煮，不過，這個過程放在工廠了里.咖啡最香的時候就是研磨成粉和用水煮的時候，現(xiàn)磨手工咖啡就可以讓你真正品嘗到氤香的咖啡，但是，對于速溶咖啡來說，最美妙的時刻只能讓工廠里的工人享用了.第三步：煮好的咖啡水用高速的噴嘴噴出來，就象噴霧器一樣，然后咖啡霧馬上用冷卻系統(tǒng)冷卻，所以就結成顆粒狀了.就是我們用水一泡就行的，沒有渣的咖啡.第四步：因為要保存時間較長，所以在煮和霧化的過程中，工人會加入防腐劑，而因為香味都跑得差不多了，所以也會加入奶精，咖啡香精等東西，讓它更香一點。

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幾種常見咖啡的制作方法

【摩卡咖啡】

用料：巧克力醬，淡奶油（或者鮮奶油）咖啡一袋，白糖、可可粉適量

做法：1、淡奶油打發(fā)之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中擠入適量巧克力醬

2、咖啡加熱水調勻后加入到咖啡杯中，用攪拌棒攪拌均勻

3、淡奶油加入總量的20%白糖打發(fā)

4、裱花帶裝上菊花花嘴，裝入打法的淡奶油，按照螺旋的方向擠花在咖啡上，篩上可可粉即可

【卡布奇諾】

用料：咖啡粉10克，牛奶150毫升，巧克力碎

做法：1、咖啡機取出濾網，不加咖啡粉，只加水，打開開關，通過開水的循環(huán)給機器預熱

2、放入濾網和咖啡粉，水槽加水，打開開關，流出少量咖啡后關掉開關，讓咖啡粉蒸一下，20秒后再打開開關煮好咖啡

3、牛奶煮到微沸，倒一杯咖啡添加的牛奶量，用打沫器打到原來體積的約1.5倍，打好后杯子輕震幾下，震出大氣泡再微微晃動杯子，讓奶泡均勻

4、咖啡杯用開水溫熱后倒入1/3的咖啡，倒入泡沫牛奶，撒上巧克力砕即可

【奶油咖啡】

用料：咖啡，濾紙，肉桂粉，檸檬，淡奶油，藍莓醬

做法：取淡奶油打發(fā)，泡好咖啡，刨點檸檬屑，在淡奶油里加藍莓醬，打發(fā)，杯子放適量咖啡，蓋上奶油，撒肉桂粉，檸檬屑即可

【北歐咖啡】

用料：咖啡130毫升，蛋黃一個，細砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉適量

做法：1、厚底鍋中放入蛋黃和細砂糖打勻，慢慢沖入煮好的咖啡邊沖邊攪勻

2、用微小火加熱，邊加熱邊攪拌，煮到邊緣有小泡起來

3、倒入杯中，家朗姆酒，打發(fā)淡奶油，裝裱花擠入咖啡中，篩少量可可粉即可

【意式咖啡】

用料：咖啡粉6、7克，純凈水適量

做法：把咖啡粉倒入蒸餾咖啡機的過濾器內，用搗棒將咖啡壓平，裝上咖啡器，啟動開關，抽取約30ML一杯的濃縮咖啡

【拿鐵咖啡】

用料：鮮牛奶，咖啡粉，白砂糖

做法：咖啡用開水沖好倒入咖啡壺，牛奶放到奶鍋里加熱到沸騰，倒入比較高的被子里，把打奶泡器放入熱牛奶里開始打泡，持續(xù)一分鐘左右，把咖啡倒入咖啡杯，然后倒入奶泡即可

看自己咯，喜歡什么喝什么。希望采納哦~

咖啡的制作方法

幾種咖啡的制作方法 日式卡布其諾—蝶豆咖啡 煮法：濾泡式咖啡 材料：吉力馬扎羅咖啡100cc~120cc、鮮奶油適量、糖1/3匙、肉桂粉少許 做法： 1.先倒少許肉桂粉與1/3的糖放入杯中。

2.再把煮好的咖啡裝進咖啡杯。 3.將鮮奶油加進擠奶花器，再用擠奶花器慢慢繞圈圈。

4.最后灑上肉桂粉就好了。 日式拿鐵—法國香榭咖啡 煮法：濾泡式咖啡 材料：咖啡100cc~120cc、糖1/2匙、牛奶50cc 做法： 1.將糖與牛奶還有煮好的咖啡一起加入雪屏鍋內煮沸。

2.煮好后，用小型濾網過濾之后，倒入咖啡杯中就好日式研調—哈瓦那咖啡煮法：濾泡式咖啡材料：炭火咖啡100cc~120cc、糖1/3匙、巧克力鮮奶油做法：1.先將糖加入杯中。2.再來，把煮好的咖啡倒入杯中。

3.用挖冰淇淋的器具，挖一球巧克力鮮奶油放上去就完成了。美式摩卡咖啡煮法：義式咖啡機材料：咖啡100cc~120cc、巧克力醬、鮮奶油做法：1.將煮好的咖啡倒進杯中。

2.將鮮奶油沿杯緣擠出，淋上巧克力醬就好。

咖啡的制作簡單嗎？ –

咖啡的制作都需精心繁雜的順序，掌握每一步的操作要點才能最大程度的發(fā)揮出咖啡豆的醇香。

用優(yōu)質咖啡豆親自磨制好咖啡粉為原料，把它們放到商用或家用咖啡機中去制作，任由咖啡的味道肆意濃烈，提前享受咖啡的濃香，這個過程似乎比品咖啡更有興奮的感覺。煮咖啡可不是簡單的把咖啡粉放到水中煮沸。

煮咖啡不單要有專業(yè)的用具，對水溫、咖啡粉與水的比例要求也是很講究的。人們喝咖啡有著很長的歷史，因此咖啡機隨著咖啡文化的演變也不斷變化越來越先進。

虹吸式咖啡機、摩卡壺、滴漏式咖啡機、活塞式咖啡機……商用咖啡機不同，工作原理也不同，滿足人們對咖啡的不同需求。

咖啡的制作方法

幾種咖啡的制作方法

日式卡布其諾—蝶豆咖啡

煮法：濾泡式咖啡

材料：吉力馬扎羅咖啡100cc~120cc、鮮奶油適量、糖1/3匙、肉桂粉少許

做法：

1.先倒少許肉桂粉與1/3的糖放入杯中。

2.再把煮好的咖啡裝進咖啡杯。

3.將鮮奶油加進擠奶花器，再用擠奶花器慢慢繞圈圈。

4.最后灑上肉桂粉就好了。

日式拿鐵—法國香榭咖啡

煮法：濾泡式咖啡

材料：咖啡100cc~120cc、糖1/2匙、牛奶50cc

做法：

1.將糖與牛奶還有煮好的咖啡一起加入雪屏鍋內煮沸。

2.煮好后，用小型濾網過濾之后，倒入咖啡杯中就好

日式研調—哈瓦那咖啡

煮法：濾泡式咖啡

材料：炭火咖啡100cc~120cc、糖1/3匙、巧克力鮮奶油

做法：

1.先將糖加入杯中。

2.再來，把煮好的咖啡倒入杯中。

3.用挖冰淇淋的器具，挖一球巧克力鮮奶油放上去就完成了。

美式摩卡咖啡

煮法：義式咖啡機

材料：咖啡100cc~120cc、巧克力醬、鮮奶油

做法：

1.將煮好的咖啡倒進杯中。

2.將鮮奶油沿杯緣擠出，淋上巧克力醬就好

咖啡的做法

彩虹冰咖啡 材料： 冰咖啡120ml 蜂蜜15ml 鮮奶油適量 紅石榴汁10ml 草莓冰淇淋1小球 碎冰160g 紅櫻桃一顆 做法： 1 咖啡煮好，冷卻備用 2 將蜂蜜加入咖啡中，以酒吧長勺輕輕攪拌 3 倒入紅石榴汁 4 將碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡 5 擠上一圈鮮奶油，加上草莓冰淇淋 拉丁冰咖啡 材料： 冰咖啡120ml 果糖30ml 鮮奶油適量 綠薄荷酒30ml 碎冰180g 做法： 1 咖啡煮好，冷卻備用 2 將碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡 3 擠上一層鮮奶油，淋上綠薄荷酒 伊甸園冰咖啡 材料： 冰咖啡120ml 果糖30ml 白蘭地酒5ml 鮮奶油適量 綠薄荷酒30ml 碎冰180g 棉花糖3~4個 巧克力膏少許 做法： 1 咖啡煮好，加入果糖攪拌，冷卻備用 2 將碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡和白蘭地酒 3 擠上一層鮮奶油，加上棉花糖、巧克力膏 水果咖啡 材料： 冰咖啡120ml 果糖30ml 白蘭地酒5ml 鮮奶油適量 綠薄荷酒30ml 碎冰180g 棉花糖3~4個 棕可可酒10ml 綜合水果切丁適量 做法： 1 咖啡煮好，加入果糖攪拌，冷卻備用 2 將碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡 3 加入棕可可酒 4 各式水果丁圍在杯邊 5 擠上一層鮮奶油 卡爾亞冰咖啡 材料： 冰咖啡120ml 果糖30ml 白汽水100ml 鮮奶油適量 白柑香酒7ml 巧克力薄片少許 做法： 1 咖啡煮好，加入果糖攪拌，冷卻備用 2 杯中倒入白柑香酒，再倒入冰咖啡和白汽水 3 擠上一層鮮奶油，巧克力薄片 歐蕾冰咖啡 1. 將16g咖啡粉+260cc的水以義大利蒸氣式取得濃縮咖啡。

或以120cc的水沖泡40g咖啡粉（非義大利式的沖泡器具），也可得濃縮咖啡。 2. 先加入適當?shù)奶庆稘饪s咖啡中，然后準備二個玻璃杯，并裝滿冰塊。

3. 將事先沖泡好的濃縮咖啡徐徐倒入玻璃杯并攪拌均勻。 3. 依照個人的喜好程度慢慢加入鮮奶（鮮奶油也可以），即可享用一杯清涼香醇的歐蕾冰咖啡了。

綠茶咖啡 綠茶的清香將我們的視線從遙遠的國度拉了回來，日本是一個善于吸收與融合的民族，這一次，他們又在西方的咖啡與東方的綠茶之間找到了平衡點，也為愛喝茶的朋友們提供了新寵。這是一道純東洋風味的咖啡，綠茶的幽雅清香、咖啡的濃郁厚重交流激蕩。

具有健康取向的新流行咖啡，帶著淡淡的綠茶香，頗具東洋風味，你不妨也來試試看！ 特色：采用日本進口綠茶粉，帶有獨特綠茶香及甘甜味。 訣竅：綠茶粉具保健療效，份量可隨意增減。

味道：苦、醇、香。 材料：濃咖啡1杯、糖包、鮮奶油適量、綠茶粉末少許。

程序：濃咖啡1杯，約8分滿，上面旋轉加入一層鮮奶油，再灑上少許綠茶粉末，附上糖包即可上桌。 （適合飲用時間：全天） 爪哇摩卡咖啡 特色：爪哇咖啡的苦、醇，加上巧克力糖漿的甜濃，使爪哇咖啡更甘醇順口，很受女性歡迎。

訣竅：巧克力糖漿勿多加，以免太甜。 味道：甘甜。

材料：熱爪哇咖啡1杯、冰糖包、巧克力糖漿1/4~1/2 OZ、奶油球1個。 程序：熱爪哇咖啡1杯，約8分滿，加入1包糖、1/4~1/2巧克力糖漿，最上面再倒入1個奶油球。

（適合飲用時間：餐后、下午） 土耳其 咖啡 至今仍采用原始煮法，復雜的工藝帶著幾許異國情調的神秘色彩。從中，我們可以窺視到奧斯曼帝國盛極一時。

土耳其咖啡制作方法 （一人份） 1. 將12g深烘焙的咖啡豆，與適量的肉桂或豆蔻等香料一起細磨。（視個人喜好而定，也可以不加） 2. 將上列細粉放入鍋內，加水煮沸約二十秒。

3. 待咖啡渣沈淀在鍋底，再輕輕地將上層澄清的咖啡倒出。 3. 其喝法可加檸檬或蜂蜜，也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等來喝咖啡，味道相當?shù)奶厥狻?/p>

馬薩克朗 濃縮咖啡機制法：咖啡粉10公克 水量50cc 無糖氣泡飲料（例：沛綠雅） 冰塊適量 檸檬汁 10cc 一般咖啡制法：咖啡粉30公克 水量120cc 無糖氣泡飲料（例：沛綠雅） 冰塊適量 檸檬汁 10cc 制作方法 咖啡煮好后，倒入裝滿冰塊的的玻璃杯中約半杯，將氣泡飲料與檸檬汁加入即可馬薩克朗的特色，是不加糖，倘若希望甜一點，可以使用糖漿或將氣泡飲料改為 7-up皆可 瑞士巧克力咖啡 巧克力一直是歐洲人尤其是瑞士人的最愛。天冷的時候，歐美人士都習慣皮包里放些巧克力糖，以備充饑耐寒的不時之需。

將巧克力加在咖啡里可以調和苦味，補充熱量，巧克力咖啡現(xiàn)在已經成為歐洲人在山上滑雪時最愛的熱飲了。 材料 濃縮咖啡機制法：咖啡粉7公克 水量120cc 含糖巧克力粉15g 一般咖啡制法：咖啡粉12公克 水量120cc 或巧克力糖漿 30cc 制作方法 ： 1. 將巧克力粉或糖漿放入咖啡杯內 2. 將剛煮好的咖啡沖入杯內約八、九分滿，攪勻即成 花式咖啡太多了，怎樣？夠你做的吧！。

咖啡做法的相關介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內容，更多關于咖啡有哪幾種做法、咖啡做法的信息別忘了在本站進行查找喔。