朋友們，大家好哇。前兩天聽到一期播客，嘉賓分享說：“每年最盼望的就是選座城市過秋天?！?/p>

去看金黃的麥浪翻滾、看楓葉染紅整片樹林…讓我記憶猶新的是，她把秋天比作成被宇宙咬碎的黃昏，就是再好的畫家也調(diào)不出這般匹配的色彩。

聽得我是如癡如醉，恨不得猛的扎進(jìn)這濃濃秋色之中。

我也一直都對(duì)秋色著迷。大概是因?yàn)樗虝弘y得，也就下一場(chǎng)雨、穿一件呢子大衣、夜里看一次海，它就和冬天交接班了。

每到11月末，我又惦記起了祖國西南邊上的云南騰沖。

云南每個(gè)地方都是寶藏，畢竟這里是真去不膩的，每次去都有驚喜。

推薦去騰沖賞秋，是有理由的。

首先，騰沖這個(gè)地方，是一座藏在云南邊陲的小鎮(zhèn)。

在邊陲小城騰沖，一日三餐都能收獲驚喜

每年11月中下旬到12月初，這里的銀杏葉已經(jīng)變黃，格?；ㄒ仓饾u盛開，去踏秋是最佳時(shí)機(jī)。

其次，騰沖的天氣還很好，一年里至少有300個(gè)日子都是晴天，咯吱咯吱踩在銀杏葉上沐浴著溫暖的陽光，想想都很美好。

第三點(diǎn)嘛，它還是徐霞客筆下的“極邊第一城”，城外1000多平方公里的大地上聳立著97座火山錐，看火山是其一，天氣好還能感受一下熱氣球。

再一個(gè)，來騰沖還要泡溫泉，騰沖溫泉可是舉世聞名，畢竟當(dāng)?shù)責(zé)岷Ｊ呛芫叽硇缘?，還是國內(nèi)第二大熱田，從這里是可以看到從地下噴涌而出的溫泉的。

賞銀杏泡溫泉，最后還不能忘了把本地一攬子美食往肚子里炫。

早晨起來去吃一碗汁濃不膩、蒜香四溢的餌絲、香氣撲鼻的稀豆粉粑粑、中午就去吃一份燒肉米線滿足味蕾，到了下午還有松花糕、炒餌塊…

傍晚就去吃本地特色的土鍋?zhàn)樱颇厦朗痴媸亲屓巳账家瓜?，魂斷悠長(zhǎng)。

好玩的和好吃的我都給大家整理好了，大家直接收藏就行。

首先，騰沖怎么去？

：飛機(jī)可以直飛騰沖駝峰機(jī)場(chǎng)，位置在騰沖縣城約10公里的清水鄉(xiāng)駝峰村，已開通多個(gè)航班，北京、上海、成都、大理、廣州、麗江、重慶，昆明，其中昆明每天有六趟往返航班。大家可以選擇先到昆明，再轉(zhuǎn)機(jī)來騰沖。

：坐長(zhǎng)途汽車騰沖有兩個(gè)汽車客運(yùn)站，隔街相望，其中騰沖客運(yùn)站的車輛班次比騰沖汽車站多。這里也是滇西的終點(diǎn)站，每天從昆明、大理、保山都有直達(dá)騰沖的長(zhǎng)途汽車。

還有一種方式，先乘飛機(jī)到保山，保山距離騰沖很近，可以兩個(gè)地方一起玩兒。保山每天都有與昆明的航班，從這里到騰沖就很快了。

騰沖秋日必去地TOP榜

TOP1 銀杏村

地址：保山市騰沖縣固?hào)|鎮(zhèn)銀杏村陳家寨核心景區(qū)

來騰沖賞秋，第一站我首推銀杏村。畢竟，只有看過銀杏，這一個(gè)秋天才算完整。放眼全國，很難找到第二個(gè)像銀杏村這樣的地方。

秋天一到，這座擁有3000株銀杏環(huán)繞的小村莊立馬就變身成了金色的童話王國。走進(jìn)其中，院院有樹，樹樹都藏秋，人與自然相互依存，仿佛去到了一處桃源秘境，就連電影《武俠》也曾經(jīng)在這里拍攝。

建議最近有計(jì)劃來云南的朋友可以先去這里看看，畢竟它的觀賞時(shí)間和內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗一樣，只有短暫的半個(gè)多月觀賞期，錯(cuò)過又要等一年。

悄咪咪給大家分享一個(gè)銀杏村的最佳觀賞地，可以從村口三岔路銀杏廣場(chǎng)走進(jìn)去，到銀杏樹最密集的陳家寨，整條路都有被銀杏鋪滿。

銀杏村距離騰沖市區(qū)大約40公里，大家可以到達(dá)騰沖后再搭車前往。

TOP2 和順古鎮(zhèn)

地址：保山市騰沖縣和順古鎮(zhèn)

雖說騰沖地處邊境要塞，這里卻藏著一個(gè)“小江南”，它就是干凈古樸的和順古鎮(zhèn)。

這里白墻黛瓦、煙柳畫橋，仿佛一幅栩栩如生的油墨山水畫。

它是古西南的絲綢之路、茶馬古道，歷經(jīng)幾百年依舊經(jīng)久不衰，而且在戰(zhàn)火炮轟之下還奇跡般的保存完好。

來到這兒，城市里的煩惱真的會(huì)全然拋在腦后，小鎮(zhèn)生活很慢，漫步在古鎮(zhèn)的石板路上，還可以領(lǐng)略到徽派建筑的神韻，滄桑感隨處可見，每走一步都能嗅到歷史的沉淀。

和順古鎮(zhèn)，我給大家總結(jié)了一條閑逛路線

你可以從素風(fēng)堂—艾思奇故居—元龍閣—李氏宗祠—?jiǎng)⑹献陟簟瓢山帧晚樞∠铩p虹橋—和順圖書館—文昌宮—滇緬抗戰(zhàn)博物館—“翡翠大王”寸尊福故居—彎樓子民居博物館—千手觀音古樹群。

這樣走一圈，基本上可以把和順古鎮(zhèn)逛個(gè)明白。

TOP3 騰沖火山地?zé)釃业刭|(zhì)公園

騰沖的火山公園，是來騰沖游玩的新地標(biāo)。

這里是由90多座火山和80多座溫泉組成，造就了美麗奇特的自然景觀，不得不先感慨下大自然的神奇之手，可以說相當(dāng)壯觀了。

一座座火山星羅棋布、形狀多樣，走入其中可以盡覽火山地貌的壯闊和神奇，想必國內(nèi)也很少再有一座城市能夠有這樣奇特的景觀。

火山地質(zhì)公園有大空山和小空山兩個(gè)火山口，爬到大空山上向下俯瞰，還可以看到一處巨大的火山坑口。

除了欣賞火山地貌之外，你還可以在這里坐上熱氣球，在高空中將天地景色盡收眼底，這種體驗(yàn)真的沒必要去土耳其。

熱氣球的開放時(shí)間是上午8:00-11:00，想去體驗(yàn)的朋友們記得協(xié)調(diào)好時(shí)間。

如果時(shí)間來得及的話，還可以去一趟黑魚河，門票是包含在火山地質(zhì)公園之內(nèi)的。

這條河之前本是一條暗河，因?yàn)樵诨鹕饺旱幕顒?dòng)以及熔巖流的作用下，被巖漿阻斷，形成了暗河，地下的河水借此噴出地表，于是就形成了現(xiàn)在的河流。聽說每年夏秋，伴隨著噴涌的泉水還會(huì)有成群的地下黑魚。（本地人都會(huì)去捕撈起來吃掉）

TOP4 北海濕地

北海濕地不在廣西北海，而在云南騰沖。

千萬年之前，劇烈的火山爆發(fā)不僅為騰沖留下了火山和溫泉，還為這里留下了北海濕地這一處風(fēng)水寶地。

它是我國西南部地區(qū)唯一的高原火山堰塞湖濕地，也是世界罕見的浮毯式草排濕地，不少人稱它是“浮在水面上的草原”。明朝旅行家徐霞客在他的《滇游日記》中還對(duì)北海濕地有過記載。

在這里天藍(lán)藍(lán)，水藍(lán)藍(lán)，水天一色，美成一片。

現(xiàn)在去的話，水面上還會(huì)漂浮著金黃色的草氈，運(yùn)氣好的話還能看到黑鸛、黑頸長(zhǎng)尾雉和金雕，這些可都是國家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。

還有一些野鴨、白鷺等水禽也絲毫不怕人，在你身旁或飛或游，仿佛到了一片人間仙境。

巴士：乘坐13路公交車可以直達(dá)北海濕地大門； 或者騰沖西門客運(yùn)站乘坐騰沖北海濕地客運(yùn)車輛。

自駕：沿騰瀘路S238省道自駕前往騰沖北海濕地。

TOP5 云峰山

地址：保山市騰沖市瑞滇鄉(xiāng)云峰山景區(qū)

本地朋友跟我千叮嚀萬囑咐，一定要跟大家介紹介紹云峰山。它是不少騰沖人的心靈故鄉(xiāng)，人們把它稱為“仙山”，這里也是滇西出了名的道教圣地。

海拔2000多米，爬起來其實(shí)不會(huì)太費(fèi)勁，當(dāng)然，如果不想爬山的話，也可以坐纜車直接上山。

從山下望出去，主峰仿佛就像一顆玉筍一樣挺拔、直通云霄，四周還有浮云繚繞，像是來了仙境，也難怪本地人都把這里當(dāng)作圣地。

山頂有一處云峰道觀被稱為“云里帝城”是建于明代的，到現(xiàn)在已經(jīng)有380年的歷史了，就連徐霞客也稱之為“靈異之山”。

我覺著景色蠻好的，過來放空爬爬山，很悠閑，你可以把這一個(gè)點(diǎn)當(dāng)作景點(diǎn)的最后一站。

騰沖溫泉怎么選

對(duì)于不少人來說，騰沖另一個(gè)高光之處是溫泉。要知道云南的地?zé)豳Y源非常豐富，占據(jù)全國的四分之一，泡的還都是地?zé)釡厝?，泉水咕嘟咕嘟往上涌那種。

熱海溫泉

先跟大家說最出名的熱海，它是騰沖的溫泉課代表，位置是在城西約8公里，大家自駕過去也很方便。

來到這里，你能看到熱浪翻滾的大滾鍋、以及汽柱沖天的地?zé)峁龋瑲鈩?shì)相當(dāng)磅礴。

其次，再跟大家說說它的牛掰之處。按化學(xué)種類劃分，地?zé)釡厝菍儆谔妓徕c型水，以硫磺泉、碳酸氫鹽泉、氡氟泉為代表泉質(zhì)。

這樣的溫泉出水溫度高，最高溫度能達(dá)到102度，而且水質(zhì)極軟，泉水中還富含游離態(tài)金元素，還有“金湯”的美譽(yù)呢，是名副其實(shí)的療養(yǎng)好去處。

目前開放兩處溫泉，拿著溫泉套票的話可以二選一，分別是浴谷溫泉和美女池。

美女池有3處露天泡池、4個(gè)巖洞泡池以及以及一個(gè)大泳池；浴谷溫泉有露天和半露天的原湯溫泉和特色溫泉。

荷花度假村溫泉

荷花溫泉也是本地人常去的一個(gè)地方，它的位置在騰沖荷花鎮(zhèn)和德宏梁河縣交界處，距離市區(qū)28公里。

這里吸引人的點(diǎn)就是避世，它是點(diǎn)綴在古木參天的森林之中的溫泉，也是騰沖僅有的三處高溫溫泉之一，來這兒可以享受到特色森林泡池和景觀泡池，它是荷花所獨(dú)有的。

還有美療會(huì)所、咖啡吧、干蒸房、濕蒸房…秋冬來這兒享受個(gè)溫泉度假也是相當(dāng)不錯(cuò)的。

悅椿溫泉

地址：保山市騰沖市和順鄉(xiāng)和順景區(qū)

悅椿是盲選都不出錯(cuò)的。它的位置是在騰沖縣城8公里處，環(huán)境算是本地?cái)?shù)一數(shù)二的了。

溫泉區(qū)面積也都很大，50個(gè)泡池，水質(zhì)也很不錯(cuò)，下午2點(diǎn)到6點(diǎn)還有提供免費(fèi)的下午茶點(diǎn)。

和順柏聯(lián)溫泉

地址：保山市騰沖市和順鄉(xiāng)和順景區(qū)

開放時(shí)間：12:00-23：00開放

柏聯(lián)溫泉就在柏聯(lián)酒店內(nèi)。

其他溫泉推薦：

· 永樂溫泉：10多個(gè)泡池，本地人比較多

· 洞山溫泉：20多個(gè)泡池，有私密小泡池

泡溫泉小TIPS：

· 泡溫泉大家可以根據(jù)自己的行程安排就近選擇，熱海景區(qū)可以直接去泡熱海溫泉，去火山游玩的話可以直接入住悅椿再泡個(gè)湯，去和順古鎮(zhèn)就可以選柏聯(lián)。

· 個(gè)人建議上午來泡溫泉，那時(shí)候是剛換過水的，而且人也比較少，無疑是絕佳享受。

· 泡湯2小時(shí)內(nèi)即可，時(shí)間不宜過長(zhǎng)

騰沖怎么吃？

騰沖餌絲

騰沖人有多愛餌絲呢，之前聽說個(gè)段子，說騰沖本地人不是在吃餌絲，就是在吃餌絲的路上。一碗熱氣騰騰的餌絲，可以是本地人一天中最初的期待、也可以是忙碌一天后溫暖人心的慰藉感。

餌絲是用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)米漿做出來的，看著跟米線有異曲同工之處。經(jīng)過蒸、搟制、晾曬等繁瑣步驟之后才做得出來。

之前還在想，騰沖人一日三餐都在吃餌絲難道不會(huì)膩嗎？

了解之后發(fā)現(xiàn)它們是真吃不膩，清湯餌絲、三鮮餌絲、牛肉醬餌絲、酸湯餌絲、炒餌絲，拌餌絲…

吃法多樣到幾乎可以每天不重樣，不同的食材搭配不同的佐料，餌絲也會(huì)造就出層出不窮的風(fēng)味來。

稀豆粉粑粑

一碗稀豆粉，也是騰沖人難以割舍的早餐記憶。在不少游子心中，最讓他們魂?duì)繅?mèng)縈的就是巷子口，那一碗濃郁絲滑的稀豆粉粑粑。

稀豆粉是用豌豆粉面熬制成的，濃稠的盛在碗里，再澆上自己喜歡的各種調(diào)料，入口粘粘的，回味還有一股淡淡的清香。

看著老板從鍋中舀一勺稀豆粉，放上花生碎和蔥花，再熟練地將油條剪成幾段放在小盤，酥軟的油條搭配上絲滑的稀豆粉，心心念的這頓早餐就算有著落了。

除此之外，本地人還喜歡加上一塊烤熱的粑粑，撕碎拌在一起吃，別有一番風(fēng)味。

松花糕

大家都知道江南好吃的糕點(diǎn)數(shù)不勝數(shù)，然而，去了騰沖，這塊松花糕也十分奪人眼球。它先后登榜《舌尖上的中國》《味道云南》等多個(gè)美食紀(jì)錄片，吸引無數(shù)饕餮前來品嘗，還是有一定名頭的。

它的主要原料是松花粉，因?yàn)榛ㄆ诙蹋疫€有藥用價(jià)值，所以十分珍貴。就連東坡先生嘗過之后都頗愛有加。

成型后的松花糕分上下兩層，上層金黃飽滿，下層呈醬紫色，在綠色的芭蕉葉上平鋪，色彩鮮艷、滋味甜蜜，是不可多得的美味。

如今，還有一些叔叔阿姨輩的手藝人推著手推車在小巷子里賣松花糕，那是城市味道和匠心工藝的延續(xù)。

買好的松花糕一定要趁熱吃，入口甜苦交加，還真有些特別。

和順頭腦

看到“頭腦”二字，我最先想到的是太原頭腦，那是我們山西獨(dú)一份極具營養(yǎng)價(jià)值的早餐之一。而騰沖的和順頭腦，和太原的大不相同。不過它也是一種歷史傳承，基本上家家會(huì)做，人人都愛吃。

本地人會(huì)在過年、或者喜慶日子的時(shí)候做著吃，寓意“新年吃頭腦，一年長(zhǎng)頭腦。“

做法大概就是由雞蛋、米做的糍粑、以及花生米，最后加上熱糖水?dāng)嚢瑁犞袷且坏捞瘘c(diǎn)。這一碗下肚，營養(yǎng)價(jià)值很高，滋補(bǔ)性也是很強(qiáng)的。

疊水河手工卷粉

來騰沖，怎么能不嘗嘗疊水河的卷粉，原材料也是米漿。

本地人吃的形式有兩種，一種是把醬、辣椒油、花椒油、芝麻油、花生米等各種佐料兌好的調(diào)料攤在卷粉上，再撒上黃瓜絲和熟的豆芽菜，最后把卷粉兩邊折起來就能吃，這是比較傳統(tǒng)的吃法。

還有一種吃法就是切成條狀，直接放入碗中，加上調(diào)料就能吃。

我對(duì)卷粉是絲毫沒有抵抗力的，一個(gè)人能吃一大份。它吃起來是干香，不僅柔軟滑爽，而且醬味和麻辣味也很濃郁，燒肉上的油渣酥脆得很，入口回味無窮。

大救駕

人們常說的“云南十八怪”，其中之一就是大救駕。其實(shí)說的就是炒餌塊搭配上“青龍過海湯”。

據(jù)說是清初時(shí)期，明朝永歷皇帝為躲清軍追趕逃往滇西，一路上饑餓難耐，找到一處歇腳之地后吃上了炒餌塊，皇帝說“炒餌塊救了朕的大駕！”于是便有了這個(gè)名字。

炒餌塊想必大家都已經(jīng)熟悉了，把餌切成小塊，加上火腿、雞蛋、西紅柿等配菜下鍋爆炒，還有點(diǎn)像我們山西炒貓耳朵的做法。

這種做法在騰沖也很普遍了，家家戶戶的餐桌上都離不開它。

銅瓢火鍋

騰沖的銅瓢火鍋絕對(duì)是開啟新大陸的存在。

所用的涮煮工具「銅瓢」，是用整塊銅板手工打制而成的，聽說單是這口鍋都?xì)v經(jīng)了幾萬次的敲打。

它源于茶馬古道滇藏古老的馬幫馱夫，早年燒的是梨炭，使用的是白族的銅瓢，主食材就是提前燉好的牛肉和牛雜（牛肚、牛筋、牛舌等），這幾點(diǎn)構(gòu)成銅瓢牛肉的特色不能改變，湯底的話就是以香辣牛骨湯為底。

涮牛肉，吃點(diǎn)配菜，還可以小酌兩口小酒，生活慢悠悠，愜意十足。

燒肉米線

來云南，自然少不了吃米線，而到了騰沖，燒肉米線便是本地主旋律。它的歷史很悠久，聽說已經(jīng)有600多年的歷史了。

本地人的做法十分考究，一整套下來需要4個(gè)小時(shí)。淘米、磨漿，再將米漿放到袋子里用石塊壓榨…不過現(xiàn)在也有很多地方因?yàn)橘M(fèi)事，都改成了機(jī)器壓榨。

其次，火燒米線的輔料也很重要，必須要用現(xiàn)燒的肉，入口油而不膩，又極其鮮美，再配上青椒和西紅柿，吃起來更加鮮嫩可口，單是想想，我就已經(jīng)垂涎欲滴了。