最好吃的魚(yú)排名：河豚、三文魚(yú)、金槍魚(yú)、鱈魚(yú)、秋刀魚(yú)、鰻魚(yú)、比目魚(yú)、帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)等。每個(gè)人的口味是有差距的，因此每個(gè)人心中的魚(yú)排名是不一樣的。

1、河豚

河豚的種類有很多，有的種類生活在淡水中，有的生活在海洋當(dāng)中。但無(wú)一例外的是，每一只河豚都帶有精神毒素，僅需0.5mg即可致人死亡，因此在民間一直流傳著拼死吃河豚的說(shuō)法，這也恰好代表著河豚是多么的美味。河豚的膠原蛋白含量豐富，它肥而不膩，不管是紅燒還是清燉都是人間難得的美味。

2、三文魚(yú)

三文魚(yú)又稱鮭魚(yú)，它們一般生活在海洋當(dāng)中，只有產(chǎn)卵時(shí)才會(huì)遷移到淡水河里。三文魚(yú)的肉質(zhì)緊密，富有彈性，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，吃三文魚(yú)最好的方法是將其做成刺身，不過(guò)國(guó)內(nèi)更喜歡用煎或者烤的方式處理三文魚(yú)。

3、金槍魚(yú)

金槍魚(yú)的肉質(zhì)鮮美柔嫩，它還含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和多種礦物質(zhì)成分。人們一般會(huì)將金槍魚(yú)做成刺身，或者將其進(jìn)行烹飪后也很美味。

4、鱈魚(yú)

鱈魚(yú)是一種體型較短的海魚(yú)，它的肉質(zhì)鮮嫩白細(xì)，爽口不膩，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。鱈魚(yú)中有著大量的魚(yú)油，一般會(huì)被人們制作成魚(yú)肝油進(jìn)行售賣，價(jià)格十分昂貴。

5、秋刀魚(yú)

秋刀魚(yú)主要分布在太平洋，因此臨近太平洋的日本、阿拉斯加、加利福尼亞等國(guó)常可以吃到鮮美的秋刀魚(yú)。人們一般會(huì)對(duì)秋刀魚(yú)采用炭烤或者煎炸的方式處理，口感香脆，肉質(zhì)鮮美，非常的好吃。

6、鰻魚(yú)

鰻魚(yú)的外形與鱔魚(yú)十分類似，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富，富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸成分。一般來(lái)說(shuō)吃鰻魚(yú)之前會(huì)從背部切開(kāi)去除內(nèi)臟，然后將其放在炭火上慢慢烘烤，最后撒上調(diào)料就可以好好的享用了。

7、比目魚(yú)

比目魚(yú)的身體扁平，一般生活在溫暖的淺水海域。比目魚(yú)的魚(yú)刺是比較少的，而且它的肉質(zhì)細(xì)嫩味道鮮美，因此很受人們的歡迎。

8、帶魚(yú)

帶魚(yú)是我們餐桌上常見(jiàn)的一種食物，它是一種性格兇猛的食肉魚(yú)，肉厚而刺少，營(yíng)養(yǎng)豐富，將其做成紅燒帶魚(yú)會(huì)格外的美味。

9、黃魚(yú)

黃魚(yú)通常會(huì)被分為大黃魚(yú)和小黃魚(yú)，黃魚(yú)的口感鮮嫩肥美，大黃魚(yú)一般會(huì)清蒸，小黃魚(yú)一般會(huì)油炸或者燒烤，在夜市攤上十分火爆。

10、鯧魚(yú)

鯧魚(yú)不僅肉質(zhì)鮮美，其還有著養(yǎng)血益氣的功效，每一百克的鯧魚(yú)就含有15克的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可謂是相當(dāng)高了。鯧魚(yú)的烹飪方式也很多，最常用的是清蒸或者燉煮。