“羊了個羊”突然火了，做夢都在羊了個羊

不知道有沒有小伙伴玩“羊了個羊”這個游戲，“羊了個羊”突然火了，我這也沒能按捺住我的好奇心，也去玩了一下，這第一關的時候，這是什么，這么簡單嗎，到了第二關我崩潰了，我已經在懷疑我的智商了，玩了一個多小時以至于做夢都在羊了個羊，真的是無語了。

雖然我玩不過去，但是我可以吃了它，今天就給大家分享一個紅燒羊排的制作方法，過不去的小伙伴就一起做一下，一口一口吃了它，解氣！

首先我們要將羊排加水浸泡上1小時，浸泡出血水，這樣能很好的去除膻味，然后冷水下鍋，放入蔥姜，料酒，焯出血沫后撈出。

鍋中入油，加入冰糖用小火炒處糖色，炒至糖色微微冒泡，顏色深褐色后把控干水的羊排倒入鍋中，在放蔥姜，八角充分爆出香味兒，能吃辣的放點干辣椒，再放入黃酒，紅燒椒鹽，足量的水，大火燒開轉中火燒20分鐘后加鹽，轉小火繼續(xù)燒40分鐘左右，在要出鍋的十分鐘之前放入胡蘿卜，最后收汁就可以了。

是不是很簡單呢，有喜歡的小伙伴就試試吧，羊排這樣做不腥不膳吃起來肉質軟爛入味又好吃，一起把這羊給它吃了，如果您喜歡我的文章，就幫忙轉發(fā)+收藏+點贊支持一下吧，歡迎關注賬號！