導語:蒸饅頭不能只知道放多少酵母，要牢牢掌握三個技巧，出鍋就軟了。無論在哪個城市，饅頭都是非常受歡迎的面食。南方人雖然不是每天都吃饅頭，但是有時候會吃。你知道你家有多少吃饅頭的機會嗎？你總是出去買還是...

1、預備好雞蛋和面粉，把雞蛋打散。2、參加面粉，加適量水調(diào)成稀糊糊狀。要把小面粉疙瘩全體壓沒了。然后在面糊糊里加點鹽調(diào)勻。3、平底鍋放油燒熱，用中火就可以，火不要太大。4、把調(diào)好的雞蛋面糊糊倒入鍋里，...